速冻汤圆怎么炸
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速冻汤圆怎么炸
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炸汤圆的时候就不会爆裂了?记住这些要点
元宵节炸汤圆,大火还是小火?炸汤圆一般都是煮的吃腻味了,想换换口感,但是炸汤圆是个技术活,弄不好就会爆锅,汤圆也会爆裂了。以后我们炸汤圆时,一定要先煮再炸,再用大火快速翻动炸,这...
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脆皮元宵的做法及元宵做法大全问题
炸元宵的做法步骤元宵下油锅前,先用干净的牙签,蘸一点水鼎在元宵上扎四~五个小洞,不要太深,免得炸的时候露馅,大概扎到馅就可以了,这样可以防止元宵在油锅里崩裂或糖馅外流。油炸汤...
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煮好的滚一层面包糠鸡蛋!
食材:元宵、食盐、水、面包糠、鸡蛋。第四步:锅中倒入油,油温烧至5成热的时候,转小火,将裹满面包糠的元宵下入锅中,开小火慢慢炸,炸至元宵全部飘起来,大约炸2-3分钟左右,一直炸至汤圆...
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