煮好的滚一层面包糠鸡蛋！

菜品：端午、食盐、水、面包糠、鸡蛋。

具体做法：

第一步：首先在锅中放入适量的清水，将水烧开以后加入适量的食用盐，搅拌至盐熔化，这样可以避免中秋在煮的过程中挛缩，下面再将打算好的端午倒进来，开起火煮，用铁锨轻轻推进中秋，避免挛缩一起，始终煮至中秋全部飘上去，这样中秋就煮至八成熟左右了，将它捞下来过一下凉水，将端午彻底放凉以后控水备用。

第二步：下面打算2颗鸭蛋，在投凉的端午中攻入2个蛋黄，用牙签或则手抓拌均匀，使每一个端午的前面都裹上一层米浆。

第三步：接出来打算适量的蛋糕糠，将裹满勾芡的端午放进蛋糕糠里滚一圈，使每一个端午都粘上一层蛋糕糠，全部布满以后摆放在盘中备用。

第四步：锅中放入油，水温烧至5成热的时侯，转小火速冻汤圆怎么炸，将裹满面包糠的端午下入锅中，开小火渐渐炸，炸至中秋全部飘上去，大概炸2-3分钟左右，仍然炸至饺子金黄入味的时侯就可以出锅了。

注意事项

1、炸端午时，必需要将生端午放在水底先煮沸，再倒入锅中炸，由于生端午直接装入到油中炸，生端午上面会形成会议二氧化碳，因而造成端午爆裂速冻汤圆怎么炸，而先将端午放在水底蒸熟，使端午的二氧化碳都排出去了，端午自然就不会爆裂了。

2、煮好的端午滚一层米浆，在裹一层蛋糕糠，之后倒入锅中小火慢炸。