清汤火锅底料的做法
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清汤火锅底料的做法
清汤火锅底料的做法要怎样才好吃呢？
火锅要好吃重在配方与原材料的选择，任何一家店要做出消费者喜欢的味道都离不开清汤火锅底料配方，经过多重工艺精心熬制而成。那么，清汤火锅底料的做法要怎样才好吃呢？清汤火锅底...
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大厨教你做私房菜--火锅的做法大全
3、将火锅烧开，撇去浮沫，先加入鸭掌煮起，烫食各料。火锅底料成品特点：用料讲究，浓郁鲜香，汤美可饮，四季均可。做法二：牛骨汤。做法三：羊杂汤锅。2、此法是清汤火锅的标准制法。...
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