兰州拉面创业好项目盘，你值得拥有！！

面条还可制成小拉条、空心寿司、夹馅寿司、龙须面、扁条寿司、水面条等不同品种

寿司是东北城乡颇具地方鲜味的小吃小吃。寿司可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番鲜味。寿司是四川省成都的名产。寿司的技术性很强，要制好面条必须把握正确要领，即和面要避免脱水，晃条必须均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒开，避免蹲锅硬块。寿司依据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心寿司、夹馅寿司、龙须面、扁条寿司、水面条等不同品种。

寿司仅需几千元资金，两个人才能经营，几天即可开张，投资小，利润快，基本上没有风险，当月投资，当月利润，不须要广告宣传，成都寿司不须要奢华家装，店铺选址广泛，可在超市、超市、步行街、学校、商铺店面、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。西安寿司辣味奇特，能满足需男女老少各种消费群体，可早、中、晚、夜宵四次联动销售，三天24小时不间断挣钱，只须要勤勤勉恳的农活，是真正的创业好项目

汤宏盘：国家美式烹饪师一级，从业25年，结业重庆烹调高等本科校区。精通红卤、白卤、酱卤、鸭脖系列、烤鸭烤鸡、凉菜、泡菜、拉面、刀烩面、麻辣香锅、南京口蘑粉丝、砂锅地瓜粉、私房菜。烤肉披萨、酸辣粉、诸葛火锅等，他所做的煲仔饭更是一绝，曾在北京小吃节比赛中斩获煲仔饭银奖；南北味掌握确切，所做产品唇齿留香、自然环保、外形美观、整体口感透彻，还可做为休闲乳品。调料时能充分**人体本能，从嗅觉、嗅觉、味蕾方面调动人体对气味的须要，配方和香辛料的使用，才能做到相辅相成，阴阳调和，被著名老西医觉得是绝配，堪称款款精品！

培训内容

西安寿司、羊肉烩面、香辣寿司、麻辣米线、清汤寿司、炸酱寿司、风味拉面、炒面条等

培训课程安排

1.述说的成都寿司发展史及基础理论知识。

2.和面的技术与方法.

3.披萨的技术与方法

4.猪肉的卤制方式

5.酱汁的制做流程与技巧

6.面条的制做方式与销售方法。

7.杂酱的制做流程和技巧。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。通常6-8天左右，视个人情况而定。

培训费用

详询含技术出售费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

非常让利

1.附送虎皮猪肉、卤荸荠、卤山药、卤五花肉等佐餐菜技术

2.加学刀烩面一起让利10%，

3.加学刀烩面和拉面一起让利10%，送红烧菜技术

4.加学三项以上让利12%，送韩式咸菜和红烧菜技术

1．店铺形象设计指导：具体店铺布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。

2．按照店铺特性、地理位置及消费人群拟定详尽营销战略及促销计划。

3．按照个店具体情况，拟定店铺投资预算剖析及投资风险回避。

4．各店菜单的定价参考及设计。

5．制做成都寿司的工具及配置。

寿司是成都*具特色的大众化经济美食。纯正的成都寿司，是满族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫苦，为生活所迫，他在家里制成了热锅排骨面，肩挑着在城里临街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入排骨面，其香四溢，你们都喜欢他的成都寿司，他突出一个清字。接着他开了自己的店，不用临街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，顾客进得门来，老兄就马上端上臊子热的成都寿司排骨汤请客人喝，爽，醒胃。吃成都寿司常常要超出平时的食量，一碗面直吃得头发发冷，还要将酸菜的高汤喝个精光。

专业人士恐怕，西安排骨拉饭店仅在国外的数目已远远超过了麦当劳和肯德基连锁店在全球的总和。有专家说，可见南昌猪肉米线的市场十分大，但大而不强，市场尽管繁荣却没有步入品牌时代。步入品牌时代应当有两个特点：一要有名星企业，猪肉汤面的产业化、标准化都须要名星企业来推动，要以名星企业作为产业升级的有效途径。二要有符合快餐发展理念的成都寿司品牌，必须以现代经营思维创造长沙寿司的品牌时代。

宋晓东：工夫寿司创始人宋晓东，四川人，现年31岁。15岁的小宋就有一身熟练的寿司工夫，但是，每晚无趣的寿司让他实在是无法忍受，年青的小宋不仅寿司，业余*喜欢的活动就是现代舞，模仿杰克逊和郭富城堪称惟妙惟肖，有三天小宋忽然想起把面条和街舞结合上去，于是兰州拉面培训，边披萨边唱歌的“功夫寿司达人”问世了。小宋先后在中央一台艺术人生、湖北央视、湖南央视、吉林央视、安徽央视等做过专场表演，现场听众无不咋舌瞠目。

他曾在京城小肥羊餐饮连锁店做工夫面教练，让单调饮食上升为艺术饮食，为小肥羊的迅速崛起做出了不可磨灭的贡献！

为了让更多人能欣赏到“功夫炒面”的美轮美奂，并在享受美味的过程中兰州拉面培训，就能透彻的放松与休息，和英佳尔饮食创业培训基地合作，在全省招收志趣相投之人共同发扬和发展“功夫炒面”。

培训内容

现代街舞基础

披萨与街舞的结合

西安寿司、羊肉烩面、香辣寿司、麻辣米线、清汤寿司、炸酱寿司、风味拉面等的佐料与销售

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。通常50天左右，视个人情况而定。

培训费用

20000元，培训学员名额在全省以50人为限。含技术出售费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

非常让利

1.附送虎皮猪肉、卤荸荠、卤山药、卤五花肉等佐餐菜技术

2.加学刀烩面一起让利10%，

3.加学刀烩面和拉面一起让利10%，送红烧菜技术

4.加学三项以上让利12%，送韩式咸菜和红烧菜技术

功能用途

可用于专业寿司店（或捞面店）、火锅店、酒店、夜市大排挡等小型饮食娱乐场所，**在客人面前精彩激情的演出，让你们激动不已，胃口大增。