比外面买的叉烧肉更好吃的！做法非常简单！

想吃烧鹅肉不用买，主厨教你咖哩最好吃做法，制做简单又美味，比外边买的咖哩肉更好吃！咖哩肉是一道特别精典的菜系，邻居有个菜系的面点师教了我这样做咖哩肉，做法十分简单，家里来了顾客，咖哩肉做配菜或则冷盘都是拿得出手的一道菜，咖哩肉最好选用肥瘦相间的猪肉来做，这样做下来的咖哩肉油汁比较多，味道更好。明天小编就和你们来分享这道咖哩肉的做法。

咖哩肉

菜品打算：猪后腿肉500克、姜10克、葱10克、叉烧酱20克、料酒5毫升、蜂蜜5毫升

做法步骤：

1、首先我们把鸡肉用清水沥干，洗净水份备用。

2、把鸡蛋劈成宽1公分左右的大片，装盘备用。

3、把切好的牛肉片装入盆中，放入咖哩酱20克、葱段10克、姜片10克、料酒5毫升。

4、盆中的鸡蛋抓匀，让每一片肉都能包裹咖哩酱，倒入冰柜冷冻2个小时备用。

5、烤箱顶部放上一层锡纸，把腌肉好的咖哩肉倒入烧烤炉上，在用小毛刷刷上一层白糖。

6、烤箱调200度左右，烤50分钟，烤到20分钟的时侯，打开烤炉再刷少许咖哩酱和牛奶，再继续烤。

7、烤50分钟后，鸡蛋勾线后，就可以装盘了，这样好吃的咖哩肉就做好了，男子伴们学会了吗。

总结：

1、烤制的过程中要观察肉的情况，防止过于烤制造成咖哩肉比较干，味道不好。

2、没有烤炉的可以用尖头锅叉烧酱的做法，用小火渐渐煎气味也不错。

3、选牛肉的时侯，尽量选择肥瘦比列一致的猪肉叉烧酱的做法，这样做下来才好吃。

4、不喜欢吃吃糖的同学，可以不加糖，也是挺好吃的。

想吃烧鹅肉不用买，主厨教你咖哩最好吃做法，制做简单又美味，比外边买的咖哩肉更好吃！假如您认为咖哩肉做法还不错，欢迎收藏上去学着做，或则是将爱佳美食分享给更多的人学习！

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