什么是苦荞茶怎么喝以及减肥方法等等知识吧！

荞麦茶的功效与作用

喜欢喝酒的同学对于荞麦茶一定都是特别的熟悉的，它是一种十分有营养的贡茶，也是适宜好多人饮用的贡茶。而对于荞麦茶的功效与作用及食用方式等的知识你了解多少呢？明天就详尽的位你们介绍一下荞麦茶如何喝以及减重方式等等知识吧！

哪些是荞麦茶

荞麦茶是将苦燕麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮料。

好的荞麦茶外形应为黄红色，且大小均匀、没有色差，反之颜色发白或则颜色深浅不一则为次品。其中，药片形状的最好，由于球状的表面积最大，在泡制的时侯更容易释放出有效成份。

另外，不要以为黑苦燕麦得名是由于它的壳是褐色的，上面的芯仍然是黄红色的。

好茶应是用工艺本身发挥荞麦本色燕麦香气苦荞茶的功效与作用及食用方法，而不是用其它添加剂和物理涂料来调制香气。

苦芥茶功效与作用

据科学工作者否认，荞麦茶中富含花青素类物质，其主要成份为香豆素。黄酮浓度占总多酚的70～90%，鞣质亦称芸香甙、维生素P，具有增加毛细血管延性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血脂的辅助诊治。而黄酮在其它谷类中几乎没有。

祖国医学《本草纲目》记载：苦燕麦味苦，性平寒，祛风力，续精神，利耳目，有降气宽肠止泻的作用。现代临床医学观察表明，苦燕麦粉及其制品具有降血脂、降血糖，提高人体免疫力的作用苦荞茶的功效与作用及食用方法，对糖尿病、高血糖、高胆固醇、冠心病、中风等患者都有辅助根治作用。这种作用都与苦燕麦中富含的八大营养成分有关。

苦燕麦中的膳食纤维能推动有毒物质的排尿，增加血浆的总尿酸及LDL尿酸的纯度。苦燕麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合产生一种不稳定的“金属—硒—蛋白”复合物，有助于体内有毒物质的排除。西医学上普遍觉得，苦糙米具有健脾利湿、消食化滞、凉血消肿等保健作用。

荞麦茶内含人体所需的多种微量元素如：钙、磷、铁、镁、硒等多肽。据《本草纲目》记载“荞麦性味苦、平寒、有清热力、续精神、利耳目、降气宽肠键胃的作用”。

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荞麦茶的作用

1、热解暑、消食化滞、凉血消肿，软化血管，改善微循环，活血祛瘀、活血散瘀、拔毒生肌、有降对病变可起到减轻和屏障保护作用。

2、荞茶其所含花青素可软化血管，具有降血糖、降血脂、降血糖，瘦身败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。

3、含维生素E，它具有较强的抗氧化作用，提高人体免疫机能，减少防癌抗生素的负作用。

4、荞麦中的膳食纤维能推动有毒物质的排尿，让皮肤健康光泽，美容补血。

5、可清热解暑、通便生津、美容补血、醒脑醒脑、防便秘、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能。

6、荞中的不可多得的糙米膳食纤维可以平衡肠道营养分布，有效医治湿疹。

7、有神奇的补血、护肝和通便功能，是水肿病人和现代“富贵病”的克星。

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