微波炉烤红薯的营养价值和注意事项！一定要收藏！

微波炉烤马铃薯的做法如下：1、先将马铃薯洗干净，之后用一层卧室纸或保鲜袋将马铃薯装上去，将马铃薯包裹严实；2、将包好的土豆装入微波炉中，用中学火转5分钟(小一点的转4分钟，大一点转8分钟)；3、然后取出用手按一下，假若没软就再加转2-3分钟，若果软了就去了保鲜袋，再用中火转3分钟左右。

荸荠的营养价值：

1、红薯属于酸性乳品，可以中和人体内所累积过多的酸。

2、红薯富含丰富的食物纤维，有助於滑肠止泻。

3、红薯中的胶原及粘液多醣类物质微波炉烤地瓜，可以防治动脉血管硬化与保持血管弹性，排除多余的固醇。

4、红薯中的维生素C纯度高且不易流失，只要食用约两百公克的土豆，能够提供一日所需。

5、红薯含有大量粘液蛋白质，能避免动脉硬化、降血糖、抗衰老、提高免疫力，外用可消疮肿。据悉微波炉烤地瓜，还具有抗癌的功效。

吃马铃薯注意事项

1.马铃薯不宜生吃

由于生马铃薯中淀粉的细胞膜未经低温破坏，很难在人体中消化；同时，在煮马铃薯时，还应该适当地延长蒸煮的时间，这样管用南瓜中富含的“气化酶”被破坏掉，吃后就不会出现头痛、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的觉得。

2.马铃薯搭配吃好

若果将马铃薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用；若果同时再配点辣酱或鲜冬瓜等一起吃，就可以降低胃液的形成。

3.马铃薯最好早上吃

这是由于我们吃完芋头后，其中所含的钙质须要在人体内经过4～5小时进行吸收，而晚上的日光照射刚好可以促使钙的吸收。这些情况下，在晚餐时吃马铃薯，钙质可以在早餐前全部被吸收，不会影响午餐时其他食物中钙的吸收。