松子含有丰富的营养元素如优质蛋白，功效与作用

松子富含丰富的营养元素如优质蛋白，膳食纤维，维生素，无机盐等等，有推动胃部消化，滋养皮肤，健脾益脾等等功效，松子也因其挺好的营养及功效成为受广大消费者偏爱的瓜果之一。

吃松子有哪些益处？松子的营养价值、功效与作用

松子的介绍

松子，别称有海松子，属于柳树的种子，是西医界良好的草药，富含丰富的蛋白质，碳水化合物和脂肪等营养物质。松子最知名的主要为两类，即西南松子和法国松子，法国松子在传统工艺上还引入了科学技术，因此口感非常，香松酥两者全具，西南松子味道则天然而香醇。松子包含了人体必需的多种营养，如钙磷铁等矿物质，据古书记载，古人常将松子入药以医治肾功能不足和脾胃不足等病，可见其营养价值和药用价值都很高。

松子的营养价值

松子的营养价值极高，其含有的不饱和脂肪酸，如亚硬脂酸和棉麻硬脂酸等，有助于减少胆固醇和防治心血管疾患松子的营养价值，其含有的优质蛋白，有利于增强人体的免疫功能，其富含的丰富矿物质可以促使我们强身健体，保持骨骼健康等等。

据测定，每100克生松子就富含567微克镁，可促使人体的神经调节，提高胸肌耐力，保护我们的肝脏并参与我们体内的蛋白质和脂肪代谢，提升我们的基础代谢率。更有西医觉得松子富含丰富的油脂和多种营养元素，不仅可以拿来滋养脏腑，更可以拿来推动毛发发质的提升松子的营养价值，保持我们毛发黑亮靓丽。

松子营养成分极高，每100克生松子就富含以下多种营养素：

松子的功效与作用

西医觉得，松子具有健脾利湿、养血滋阴、滑肠止泻、润肺化痰等功效。

1、补肾润肺。松子味甘，性微温，有强阳和补充骨骼所需营养的作用，加之含有的油脂和营养物质，还可以达到健脾利湿的作用。

2、养血补肾。松子富含的矿物质和不饱和脂肪酸可以软化血管，保护血管，促使血液流通，健脾利湿。

3、滑肠止泻。松子含有油脂，食用松子有利于滋养肠道，促使肠道顺滑，因而起到利尿通便的良好功效。

4、润肺化痰。松子可以滋养燥肺，补充脑部缺位的营养，进而达到清热的良好功效。

松子的适用人群

松子通常人群均可食用，尤其适宜患有动脉硬化，脏腑功能较弱，腹泻有痰和呕吐等病症者食用。

松子的食用禁忌

特殊人群如患有厌食，便秘，痰过多和肥胖症等病症者则不宜食用松子，以免病况加重，不利于身体健康。