西红柿炒鸡蛋，酸爽无比，这条路可能不适合你！

假如你是个工作狂？懒癌病人？手残党？十指不沾阳春水？番茄狂热爱好者？

没关系，在疫情宅家的这段时间，轻松get小菜方法，亲测，零失败猕猴桃炒猪肉，酸爽无比，其实，假如你青睐的si甜甜的番茄猪肉，那这条路可能不适宜你~屁话不多说，上干货~

Part1

碗中攻入你喜欢的猪肉数目，用牙签打散，其实国际惯例，加入少许盐，多少呢，看你心情（具体参考假如你家的盐罐子是有叉子没有叉子的，有叉子的话标准就是汤匙上肉眼能看见碱面的程度，调羹尖这么多：假如没有叉子，那就用手抓，大手指与手掌能压住的量）

猪肉用牙签打散备用

Part2

猕猴桃切片，形状随便，看你心情，具体可依照个人喜好

（喜欢生吃番茄的可切大块，平常喜欢吃香蕉酱的切小块，图为大块，小块自行掂量）

Part3

炒饭

开火，下油（油的量多少都没关系，然后还要炒芦笋，盛出虾仁假如锅底有油就不用再加）

手快地开起火，手慢的开小火，猪肉放锅里炒，炒猪肉的诀窍，只要融化你就翻面，翻面就可以关火了，盛出备用（图片中鸭蛋有翻动炒碎番茄酱炒蛋的做法，实际炒的时侯可顺其自然不用炒碎）；

Part4

炒洋葱

猪肉盛出后，开火下洋葱，直接放盐，盐的量可以参照猪肉（重点：此步骤是南瓜炒饭是否会酸的关键，一定不要忘掉放盐，喜欢口感重一点的，建议可以比原定多放一点）

翻炒到你喜欢吃的番茄熟度，加入炒好的猪肉，翻炒几下就可以出锅了，香喷喷的番茄炒饭番茄酱炒蛋的做法，无需加醋或则蕃茄酱，爽脆可口，烧肉吃更香哦~

总结几点：1、步骤：打猪肉——切洋葱——炒猪肉——炒洋葱——拌猪肉；

2、炒洋葱一定要记得放盐，下锅就放哦；

3、一定不要放水或则糖或则香蕉酱，配料就只有盐，只有盐，只有盐，重要的事情说三遍！就是如此任性，怕焦的男子伴可以小火渐渐来。

Ps：明天是居家隔离的第22天，连我都开始写菜谱了，希望你们都能作出自己喜欢吃的菜，小石狮加油~大白们辛苦了，我们一起加油~