正宗椰蓉瓦片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
椰蓉瓦片的做法步骤
-
1黄油提前从冰箱拿出，自然软化，加入糖粉，打发。 -
2打到黄油体积膨松，颜色变浅就可以了。
-
3加入1大勺鸡蛋液和牛奶。
-
4打至鸡蛋与黄油完全混合。
-
5低筋面粉、粘米粉混合过筛。 -
6再倒入椰丝混合均匀。把混合的面粉倒入打发好的黄油里。 -
7搅拌成为饼干面糊。 -
8把面糊倒入裱花袋，模具放在铺有油纸的烤盘上，用中号圆孔裱花嘴在模具的中间挤出面糊，用刮板轻刮表面，最后拿走模具。 -
9将烤盘放入预热好的烤箱，180度，烤焙6-8分钟左右，到饼干表面金黄色即可。
所属分类：
烘焙
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