儿童在春季饮食养生有哪些注意事项？

冬季是万物复苏，阴气下降的季节。夏季也是婴儿生长发育最快的季节。这么儿童在冬季应当怎样饮食养身呢?下边追随学习啦小编一上去瞧瞧吧。

夏季儿童养身饮食方式

1、保证钙质的充足供应

夏天是小孩长个的好季节，儿子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成份是钙，因而，冬季应供给小孩充足的钙。女儿每晚须要的钙量是700-800微克，适合的供给量是每日不多于1000微克。补铁通常有两个办法：一个是药补，另一个是食疗。最好采用食疗法，含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡冬瓜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。再就是牛肉汤或腿骨汤，这种汤除了含钙丰富，并且有助于身体对钙的吸收。不能让儿子多吃肉、巧克力、糕点，由于上面富含较多的乙酸盐，能制约钙在体内代谢。

2、多补充维生素c

维生素c在人体内的作用是提升脑神经的灵敏程度，使脑对剌激的反应灵活，能够增强免疫力和耐旱能力，对儿子的脑和身体都有很重要的作用。冬季多风，气候干燥，易引起便血症，维生素c对避免流血有挺好的作用，必须及时供给。补充维生素c的方法也有两种：其二是服食维生素c片，其一是尽量多吃些含维生素c的水果和蔬菜。如草莓、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。

3、粗粮、杂粮有益处

杂粮、杂粮首先是能给人体补充矿物质，保证微量元素的供应，如铁、锌、锰、铜、钙、磷等，其次是纤维素和各类维生素，再度是具有特殊结构的有机化合物，如芳香物质、氨基酸等。并且食物的多元化对推动胃口、引发儿子食欲和提高女儿的消化吸收能力也很有帮助。常可食用的粗、杂粮有小麦、小米、糯米、绿豆、黄豆等。

4、多吃含自然甜度的食物

夏季因为气候回暖和昼长夜短，使女儿的代谢机能旺盛，户外活动时间也大为加长，热量和营养物质的消耗都会相对加强，使小孩时常倍感饥饿。因而，夏季可以用加餐的方法给儿子补充热量和营养物质。适合的加餐时间为下午10-11时，早上3-5时，加餐乳品可选黄豆米、红薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等富含自然甜度的乳品。

5、富含动物性脂肪的乳品要常吃

脂肪既可以滋养整个身体，使人脸色莹润，又能在代谢过程中转化成热量，供给女儿活动中使用，能够经代谢转化为脑的结构物质，扩大脑容量。因为人脑的50-80%是脂肪，并且主要是由动物脂肪构成的不饱和脂肪，为此，给女儿提供足量的动物脂肪是十分必要的。提供动物脂肪的途径：一是菜中多加些动物油，但注意油炸乳品不宜多吃;二是吃些含有动物脂肪的小吃品，如玉米米、核桃仁、松子、葵花子等。

儿童在冬季不同时期的饮食养身方式

秋冬

此时，要少吃西瓜、冬瓜、茄子、绿腐竹等寒性乳品，多吃些葱、姜、蒜、韭菜等温性乳品，以祛阴散寒。由于这种食物中所含的有效成份具有灭菌防病的功效。夏季又是生发季节，因而秋冬在饮食上还应该多吃一些猪肉、动物肠道、鱼肉、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品，以满足人体机能代谢日趋活跃的须要。

仲冬

暮春时节，阳气随万物生发而偏于亢盛。西医觉得，肝亢可伤脾，影响肠胃运化。因此春季儿童饮食，唐朝药王孙思邈曾讲：“春日宜省酸增甘，以养性子。”此时可适当吞咽当归、蜂蜜之类补益气血的食物，少吃过酸或油腻等不易消化的食物，多吃一些味甘性平，且含有蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物。这时正值各类既含有营养又有疗疾作用的蕨菜繁荣繁茂之时，如菠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等，应不失时机地进餐。

初春

此时，温度逐渐下降。《饮膳正要》曰：“春温度，宜食麦以凉之。”此时应以清淡饮食为主，在适当吞咽优质蛋白类食物及水果之外，可饮用莲子汤、赤豆汤、酸梅汤以及红茶，以避免体内积热。不宜吞咽牛肉、狗肉、麻辣米线以及豇豆、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火，变发疮痈囊肿等病症。

夏季幼儿养身补血食谱

补血血：

食用当归，龙眼肉，香菇，香芹，香菇，猪肉，海鱼，牛肉，猪肉，奶制品和豆制品等，面食上多选用面粉，魅族春季儿童饮食，小赤豆等。这种食物味甘性平，只要适量吞咽，不失为儿子强身壮体的天然食物补益佳品，可提升身体的免疫力。蛋，肉，鱼尽量不要用油炸，米不要淘洗得时间过长，也不宜置于冷水中浸洗。

补血筋：

食用豆制品，腿骨，虾类，芝麻和海产品等食物。现代营养学觉得这种食物含丰富的钙，注意要限制小孩过多地吃吃糖，否则易使小孩体内的钙和维生素D被消耗掉，造成身体缺铁。

补血阴：

食用茄子，豇豆，香蕉，番茄，茄子，花菜等水果外，还应多吃胡冬瓜，番薯，大豆，莴苣，芥菜，茄子等，面食上适当搭配杂粮和大米，如大豆，牛奶和蚕豆等。假如肝阴不足，儿子易患争执炎症，牙龈流血，皮肤粗糙等病症。为了造成小孩的胃口，春令水果可炒，可炖，还可以包成饺子，馄饨和饺子等。烹饪水果进要用猛火，时间不宜长，降低水溶性维生素的损失，水果一次不要煮得太多，以免干煸使水溶性维生素失去殆尽。

五行中，土旺，肾是水，夏天以补气为主，辅以补肾。化痰宜食用花生粥，黑芝麻粥。核桃粥，排骨汤，鲜贝汤，烧鹌鹑或野兔肉等。

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