（美食发烧友）15块钱，现在还能买到什么？

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现在15元还能买什么？ 一块摔了两次就碎的廉价手机贴膜，还有半杯咖啡。

森叔叔告诉你：

15块钱，做一碗汤汁鲜美、麻辣烫的米线怎么样？

市场上花甲粉的单价一般在20至30元之间。 其实仔细一算，超市里的花甲粉10块钱就够了。 加点粉丝、金针菇、调料，只要15元。 如果不加蘑菇的话花甲豆腐汤的做法，只要10块钱！

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锡纸花朵指甲粉

原料

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花甲（蛤蜊）500g / 粉丝50g

金针菇 50g/ 蟹菇 50g

郫县豆瓣酱10克/蚝油15克/酱油15克

芝麻油10克/料酒15克

姜末、蒜末、洋葱末、小米末、胡椒粉各适量

步

姜、蒜切末备用，小米、辣椒切成小圈备用； 粉丝提前用冷水泡软备用； 提前将干贝泡在水里，吐出沙子备用。

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找一个大小合适的容器，将一张锡纸包在容器内花甲豆腐汤的做法，然后将第二张锡纸交错包在其周围，使锡纸形成碗状。

先把金针菇和蟹菇放入锡纸碗里，然后加入提前吐出来的六十年的蘑菇。

加入蒜末、姜末、辣椒圈、酱油、料酒、郫县豆瓣酱、蚝油，淋上香油。 取出锡纸碗放在电磁炉上，倒入水没过食材，用大火加热。

❹

花甲全部打开后，加入粉丝，用锡纸封口再煮5分钟，撒上葱花。

尖端

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●如果怕锡纸碗薄，建议多包几层锡纸

●锡纸不能直接在燃气灶上加热。如果家里没有电磁炉，建议选择合适的锅（如小奶锅、雪锅、小汤锅等）。 ），用锡纸包住锅体然后制作，这样吃完就不用洗锅了。

●如果不能吃辣，就不需要加郫县豆瓣酱。 你可以添加一些韩国黄豆酱或味噌酱来代替。

●如果你想拥有一碗奢华的花盆粉，还可以加入鲜虾、牛肉、丸子、豆腐皮、魔芋、豆腐……外面就成了花盆全家福。

●如果想“骗”六十多岁的老人吐更多的沙子，可以用一个黑袋子盖住水盆，或者再盖上一个盆，来回晃动几下； 您也可以在水中加一些盐。 当然，两者结合起来效果会更好。

相信很多人都用盐和醋让六十岁的人吐沙子，但相信大家都遇到过。 虽然六十岁的人吐了很多沙子，但是当我们吃完六十岁的时候，发现六十岁的人里面还有一些沙子。 可以说，清除大量泥沙、等待时间较长，是一种费时费力的方法。 现在教你一个不用盐不用醋，能快速吐出来的方法！

首先我要说的是，洗六十甲时有一个很大的误区，那就是不要不断地搅动六十甲。 有人认为用筷子搅动六十甲，会刺激六十甲吐沙子，但更有可能的是，会吓到六十甲，把壳合上。 越紧越躲，吐沙子就更难了。 所以切记不要搅拌！ 说完了误区，现在来说说我的好方法。

我们将花甲虫放入干净的盆中，然后加水。 水的温度应该更高。 我们的身体可能会感觉有点热，但并不热。 这将有助于加速花甲虫的活动。

然后我们只需要在盆里滴几滴油，最好是猪油。 如果没有猪油，​​也可以用植物油。 只需一个小时，六十多岁的老人就能将体内的泥沙全部吐出来。 好了，你学会了吗？

花甲——肉质细嫩，肥美无比

人们在吃完蛤蜊、贝类后常常会感到一种清爽宜人的感觉，这对于缓解一些令人烦恼的症状无疑是有益的。 中医认为，蛤肉具有滋阴明目、软坚化痰的功效。 有些贝类还可以益精润燥。

我想告诉大家

我们不生产海鲜

我们只是大自然的搬运工

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