家常南瓜汤的做法
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南瓜汤的家常做法如下:
食材:南瓜、白糖、牛奶、清水、淀粉。
1. 南瓜去皮,切成块状。
2. 锅中加入适量的清水,放入南瓜块,煮至南瓜熟透。
3. 适量的牛奶倒入锅中,加入适量的白糖,搅拌均匀。
4. 盖上锅盖,小火慢煮几分钟。
5. 煮至南瓜和牛奶完全融合,汤汁浓稠,倒入水淀粉勾芡,搅拌均匀。
6. 煮至汤汁变得粘稠,南瓜汤就做好了。
可以根据个人口味适当调整做法。
南瓜汤的家常做法如下:
食材:南瓜、白糖、牛奶、清水、淀粉。
1. 南瓜洗净,去皮去瓤,切块。
2. 锅内加清水,放少许白糖,将南瓜放入锅内煮烂。
3. 煮烂后加入适量牛奶,调匀汤汁。
4. 锅内汤汁煮沸后,加入水淀粉勾薄芡即可。
注意事项:
1. 南瓜要选择新鲜,带皮的南瓜,这样煮出来的南瓜汤口感更好。
2. 煮南瓜的时候不要加太多水,以免影响南瓜汤的口感和味道。
3. 牛奶的加入可以增加南瓜汤的奶香味道,提升口感层次。
4. 勾芡时不要加太多水,要调匀薄芡,以免影响南瓜汤的整体口感和外观。
总之,家常南瓜汤的做法并不复杂,只需要注意好上述几点,就可以做出美味可口的南瓜汤了。
以下是家常南瓜汤的做法相关信息:
食材:南瓜、洋葱、蒜瓣、牛奶、清水、盐、白糖、白胡椒粉、鸡精、食用油。
具体步骤:
1. 南瓜去皮,切成小块;洋葱切成丝;蒜瓣切片,锅烧热,放入适量食用油。
2. 加入蒜片和洋葱丝,翻炒至变软。
3. 加入南瓜块,翻炒均匀。
4. 倒入适量清水(约100ml),盖上锅盖,小火慢炖约20分钟。
5. 煮至南瓜软烂,汤汁浓稠。
6. 倒入牛奶,加入适量白糖,搅拌均匀。
7. 煮至牛奶沸腾,加入少许白胡椒粉和鸡精调味,再煮片刻即可。
注意:南瓜汤的味道可以根据个人口味加入其他调料。
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