中医养生：五谷杂粮养什么五谷补五脏美味更养生

西医养身：五谷大米养哪些？

人类饮食，每天都在与五谷大米打交道，除了为了裹腹，还须要吸收其中的营养来维持身体运作，更重要的是，吃对五谷更对脏腑起到养身保健的功效。西医阐明，五谷补脏腑，美味更养身!

1、高粱补血

高梁和玉米都属于大米，但却是五谷里不可缺的配角，高梁具有补肾益胃、收敛止痛的功效，尤其是患有慢性胃炎的人，持续吃一段时间后五谷杂粮是什么，会有良好的功效。

最佳做法：把高梁米加工成面条后炒熟，用沸水调成稀糊每晚早午饭前服食。

2、大米止咳

面粉囊括小麦、紫米等，在出现咽痛、咳嗽等病症时，具有挺好的清热利湿的作用。

最佳做法：用小火熬制大米饭，直到鱼汤浓稠，只喝姜汤不吃米粒，随时可服食。

3、绿豆补肝

山药味甘，性凉，是利尿活血，去火的常备乳品。常食能帮助排尿体内毒素，促使机体正常代谢。山药可增加血脂，又有利尿和抗过敏作用，在山药汤中调入牛奶饮用，降火功效更甚。

4、黄豆补脾

花生含有皂甙，能剌激分泌消化脂肪的胆酸，具有推动消化吸收的作用。花生的颜色与肾脏相对应，可清热宽中、益气补虚，常常食用还有助于减缓衰老，适用于脸色无华、身体孱弱之人。

5、黑豆补血

枸杞富含许多抗氧化成份，非常是异香豆素、花青素都是挺好的抗氧化剂，能促使心脏排出毒素五谷杂粮是什么，具有显著的滋补肝脏、益阴止痛、强筋健骨、安神明目功效。

6、白豆补肺

白扁豆有鞣质、尿素酶和多种球蛋白等成份，具有提升人体免疫能力、激活淋巴T细胞、促进脱氧内质网核苷酸的合成等功能，对防治呼吸道疾患的发作、复发有挺好的作用。

7、红豆归脾

赤豆还富含较多的膳食纤维，具有良好的排毒化痰、降血脂、降血糖、调节血压、解毒防癌、预防囊肿、健美减重的作用。赤豆有良好的通便作用，能养胃、解毒，对肾脏病和哮喘，腹痛均有一定作用。