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小健康知识

茶叶蛋和水煮蛋一样,做法很简单,有着很美味的体验

2024-02-22 10:03:06小健康知识
因为白水煮蛋,吃起来有点寡淡,所以很多人选择吃茶叶蛋,因为茶叶蛋经过了茶叶以及香料的长时间浸泡,已经充分的入味,已经成功的晋升到另外一个阶段了。趁着这个时候将3个八角、1片桂皮、25粒花椒、一点小茴香、少许的辣椒用清水洗干净,等到茶叶泡出香味之后就可以放入刚才洗干净的香料。

茶叶蛋和煮鸡蛋一样。 方法非常简单。 即使是残疾人操作这个茶叶蛋,也会百分百成功。 因为只需要将鸡蛋煮沸,然后用茶和香料浸泡即可食用。 我们可以晚上煮它,然后浸泡过夜茶叶蛋的做法及配料,然后做早餐。 不得不说,这些茶叶蛋偶尔吃一下还是很好吃的。 它可以满足我们的口腹之欲,给我们的味蕾带来不一样的体验,丰富我们的生活。 生活。 所以你可以偶尔尝试一下。

【茶叶蛋】

我们只需要准备鸡蛋、辣椒、老抽、小茴香、茶叶、生抽、料酒、桂皮、八角、花椒、白糖就可以了。

茶叶蛋的做法及配料_茶叶蛋料包配方_茶叶蛋大料配方

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选择一些外观粗糙、放在灯光下呈半透明状、无异味、摇晃时不发出声音的。 只需使用普通茶叶,无异味或发霉。 然后购买各种调料,开始制作茶叶蛋。

【详细流程】

第一步:将鸡蛋全部放入盆中,然后轻轻地一一洗掉上面的“屎”,放在一边备用。 然后取出一个锅,先将水倒入锅中,然后加入少许盐,将鸡蛋放入锅中,然后用中火将水烧开,然后用小火煮茶叶蛋的做法及配料,然后关火。 5分钟。 然后取出鸡蛋,用冷水浸泡2分钟,然后用勺子稍微敲碎。

茶叶蛋料包配方_茶叶蛋大料配方_茶叶蛋的做法及配料

第二步:然后再次加热锅,倒入水先煮沸,然后加入茶叶浸泡。 此时将八角3个、桂皮1块、花椒25粒、茴香少许、辣椒少许用水洗净。 待茶叶冲泡出香味后,即可加入洗净的香料。

第三步:然后倒入1勺料酒、老抽、1勺生抽、2勺白糖。 然后将打散的鸡蛋放入锅中,加水,水量以没过鸡蛋为宜。 然后把火调大,把水烧开,然后小火煮10分钟,然后关火。 关火后,将鸡蛋放在一边浸泡。 浸泡一夜后,第二天就可以吃了。

一个超级美味的茶叶蛋就做好了。 鸡蛋应该被浸泡,然后用勺子敲碎。 只要把鸡蛋打碎就注意了。 其次,鸡蛋不需要煮很长时间,熟了就行,浸泡是关键。 浸泡的时间越长,它们就越美味。 总之,制作茶叶蛋一点也不复杂,甚至可以说是非常简单,所以大家不妨尝试一下自己在家做一下,味道鲜美,超级好吃。