除夕夜饺子的做法，鲜香美味全家都喜欢！

饺子绝对是过年过节不可缺少的主食。 马上除夕夜就要到了。 饺子是除夕夜必不可少的。 全家人围坐在餐桌旁，一起吃团圆饭。 这绝对是一年中最好的时光。 最幸福的事。 饺子的馅料绝对多种多样。 几乎所有的食材都可以用来包饺子。 常见吃的有猪肉、白菜、猪肉、芹菜、猪肉、大葱、韭菜、鸡蛋等，每个人的口味不同，那么你觉得呢？ 今年你准备包什么饺子呢？

我想虽然馅料有这么多种类，但家里最常做的饺子就是猪肉饺子了。 但如果你尝过餐馆里包的饺子，你就会知道，自己家里包的饺子没有餐馆里包的好吃，馅儿也没有别人包的好吃，偶尔还有一股腥味。闻。 我们都知道，想要饺子好吃，最重要的是调馅。 只有馅料调好了，才能轻松包出美味的饺子。 那么为什么自己做的饺子不好吃呢？ 接下来教大家一招，让猪肉饺子好吃又好吃，全家人都喜欢。

猪肉水饺的馅料怎么调才好吃呢？ 多加些调料，肉馅鲜嫩无腥味。

【猪肉白菜水饺】

所需食材：猪肉500克，白菜500克，葱姜，盐5克，生抽10克，蚝油10克，花椒粉10克，鸡精5克，香油3克，食用油30克

脚步

步骤1

将猪肉清洗干净，放入绞肉机中绞成肉末。 如果你没有绞肉机，你可以用刀把肉切成很细的块。

第2步

将白菜一片片分开，清洗干净，然后切成细片放入盆中猪肉大葱饺子馅怎么调好吃，加适量盐腌制10分钟。 将葱、姜切成片猪肉大葱饺子馅怎么调好吃，备用。

步骤3

将肉馅放入盆中，加入葱姜末、生抽、蚝油、香油、食用油、盐、胡椒粉、鸡精，将肉馅搅拌均匀。

步骤4

将酸菜取出沥干水分，然后加入到肉馅中，将肉馅和白菜末搅拌均匀。 搅拌均匀后，将肉馅放入冰箱冷藏30分钟左右。

步骤5

按照常规步骤将饺子皮擀开，然后取出肉馅，包起来。 然后就可以放进锅里煮了。 煮饺子时，锅里放少量盐，以免破皮。

这样，猪肉馅饺子就做好了。 肉馅极其鲜嫩，完全没有腥味。 如果过年你家也想做猪肉馅饺子，就一定要按照我的方法做。 除了必要的调味品外，必须添加的唯一成分是胡椒粉，它会使饺子更香，更美味。

尖端：

1、想要猪肉饺子好吃，馅料的调整至关重要。 馅料中加入适量的花椒粉，可以提味、去腥。

2、包菜前先用盐腌一下。 沥干水，然后做馅。