孩子受寒感冒打喷嚏流鼻涕？试试这道红枣葱姜汤

作者：刘依依

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上次7个大人带Naomi小姐去上舞蹈课，结果半路淋了雨，风又大，结果她回到家就感冒了，一直打喷嚏、流鼻涕。

我知道她一定是感冒了。

我赶紧让女儿洗了个温水澡，然后去准备食疗。

我本来想给她煮五虎汤来祛寒，但家里食材不够，又怕她病情加重，便给她煮了另一道经典的祛寒方子——红枣葱姜汤。

这是老中医推荐的食疗方法，因为大葱可以散寒，生姜也可以散寒缓解症状，对于小儿感冒引起的流鼻涕、打喷嚏、怕冷等早期症状，效果很好。

煮好饭后，女儿洗完澡，我把水放凉，分几次给她喝，女儿精神好像不太好，喝了点小米粥，就早早睡觉了。

晚上我还担心她会发烧，没想到第二天早上她一醒来，精神又焕然一新，打喷嚏和流鼻涕也不打了，感冒也自愈了。

7大人说，幸好你昨晚处理及时，不然估计又会像之前一样发烧了。

他说得对，其实除了对症治疗，饮食疗法也要适时使用，因为病情随时可能发生变化。

考虑到最近宝宝感冒的太多了，我想把这个简单易行的食疗方法推荐给姐妹们，如果能在感冒初期就通过食疗解决问题，宝宝们就能少打针、少吃药了。

❖ 红枣葱姜汤 ❖

食疗讲解

参考年龄：6M+；

①适合症状：适用于感冒初期，舌苔白，打喷嚏，流鼻涕，怕风寒，手脚冰凉等症状，最好在感冒当天或者第二天尝试，因为如果拖得太久，病情可能会有变化，不一定能治好，所以不适用；

②禁忌症：热风感冒引起的症状，不建议：

③食疗功效：祛寒

④注意事项：①食疗要针对症状宝宝流鼻涕食疗，若无针对性则无效，仅针对感冒初期。②切勿空腹服用。③1岁以下婴儿可不放姜，2岁以上可少量加入姜，但汤不宜辛辣。对本文成分过敏者慎食；

❖ 配料参考量 ❖

成分/营养分析

食物名称

数量

东北大葱（有须）

1/3 根

姜

0~5件

红枣

4 粒胶囊

红糖

少量或没有

PS：此方子仅供参考，食用量需根据宝宝实际情况决定。

❖ 生产步骤 ❖

1、取东北大葱一根，带根，刷洗干净；

PS：老中医建议用东北大葱，最好是带须的，所以需要有耐心，洗干净；如果没有的话，也可以用葱代替；

2、洗净的葱切成小段；

PS：根部尽量保留，但是记得多洗几次，让根部更干净；

3、生姜洗净，去皮，切成小块；

PS：1岁以下小朋友不需要加姜，1-2岁小朋友加一两片姜即可，3岁以上小朋友加3-5片姜即可。

4.红枣洗净；

5.用厨房剪把红枣对半切开或者从中间切开，这样更容易煮熟。PS：红枣是用来调味的，可以对半切开或者从中间切开，吃的时候记得把籽去掉宝宝流鼻涕食疗，如果没有红枣，可以用红糖代替，记得把红糖煮熟后再加进去；

6.把葱段，姜片和红枣放入汤锅，加入适量水。PS：水的量大概是材料量的两倍，不要加太多。

7. 用中火煮沸，再煮5分钟；

PS：不要煮太久，以免味道太浓，宝宝不喜欢。

8、红枣葱姜汤煮好后，放凉即可饮用；

PS：给宝宝喝之前最好自己尝一下，如果觉得辣，建议加点水稀释一下，对于一些特别挑食，不爱喝水的宝宝，可以加少量红糖，可以分几次喝，喝到宝宝感觉不那么怕冷或者微微出汗就可以了；

红枣葱姜汤

制作+字幕：刘依依

照片：7998

刘依依介绍：国家二级营养师、高级哺乳咨询师、国家级婴幼儿保育员，0-6岁儿童营养、婴儿辅食添加、疾病食疗、疾病护理、科学喂养的权威专家。