家常烤鸡翅的做法
家常烤鸡翅的做法如下:
食材:鸡翅中、酱油、姜、料酒、五香粉、盐、白糖、食用油。
步骤:
1. 鸡翅中洗净,加入酱油、料酒、五香粉、盐和姜片,拌匀后腌制20分钟。
2. 将腌制好的鸡翅中用厨房纸吸干表面水分,然后刷一层食用油。
3. 将鸡翅中放在烤网上,放入预热好的烤箱中,以190度烤20分钟。烤至鸡翅表面焦黄即可。
可以根据口味适量调整烤箱温度和时间。此外,也可以用烤箱专用的烤盘来烤,这样容易翻面,更容易烤透。
以上步骤仅供参考,建议阅读烹饪类书籍,掌握更多烹饪技巧。
家常烤鸡翅的做法如下:
食材:鸡翅中、酱油、姜、糖、料酒、胡椒粉、盐、油适量。
1. 鸡翅中洗净,沥干水分。
2. 用刀在鸡翅上面划几道,方便入味。
3. 加入姜末,糖、料酒、酱油、胡椒粉和盐,拌匀后腌制20分钟左右。
4. 将烤盘铺上锡纸,刷上一层油,把鸡翅两面都刷上蜂蜜,放在烤盘上。
5. 将烤盘放入烤箱,上下火调200度,烤20分钟。
注意事项:
1. 烤鸡翅的时间和温度根据烤箱和鸡翅的大小来调整。
2. 鸡翅腌制的时间越长越入味,最好一晚上。
3. 烤制时最好勤翻面,确保鸡翅两面都能烤到。
4. 刷蜂蜜的时候要注意不要弄到烤箱内部上,否则很难清洗。
5. 小孩和老人可以适量减少烤制时间。
希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题,请随时告诉我。
以下是家常烤鸡翅的做法相关信息:
材料:
鸡翅、酱油、糖、料酒、姜、红酒、盐、油、洋葱、香菇。
步骤:
1. 鸡翅正反面切两刀,放入酱油、糖、料酒、姜片、红酒和少许盐腌制半小时以上。
2. 腌制好的鸡翅放入烤盘,撒上洋葱碎和香菇片。
3. 烤箱预热,将烤盘放入预热好的烤箱中,上下火190度烤20-30分钟即可。
小贴士:
1. 鸡翅切花刀是为了更好的腌制入味。
2. 烤制时间依烤盘大小和个人烤箱性能而定,注意观察上色情况,防止烤焦。
3. 食用时可撒少许孜然或蘸调味料。
这样就可以做出美味的烤鸡翅啦!
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