炖鸡汤的营养丰富、味道鲜美，而且营养也很均衡

炖鱼汤的营养丰富、味道鲜美，但是炖上去也很便捷，好多人都爱吃这么炖鱼汤放哪些材料好吃呢？

炖鱼汤放哪些材料好吃

鱼汤可以和好多菜品以及草药搭配一起炖，

例如说：

1.搭配笋干、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起煮汤：可以提高鱼汤的鲜咸味，还可以降低鱼汤的营养。

2.搭配萝卜、玉米、山药、胡冬瓜、板栗等含有淀粉的水果一起煮汤：可以吸收鱼汤中的油脂，令水果更好吃，能够减少鱼汤的油腻感，荤素搭配，营养也很均衡。

3.搭配当归、党参、当归、枸杞、桂圆等中草药一起煮汤：不同的草药可以起到不同的补益功效，作为药膳的食疗食用。

炖公鱼汤放哪些材料

公口蘑属阳，有较强的温补作用，适宜阴虚气弱病人食用。因而在炖公鱼汤的时侯，可以加入一些就能提高温补贴阳功效的材料，例如说核桃、山药、肉牛膝、生姜等等。

鸡炖哪些活血血

柴胡排骨菜品：牛肉500克，天麻30克，当归5克，当归5克，绿豆30克，当归30克、盐、生姜适量。

做法步骤

1.鸡沥干，倒入水底沸滚5分钟，之后将水倒掉，鸡冲洗干净。目的是消除鲜血浮沫。

2.沙参、党参、枸杞、莲子、红枣沥干，当归去核。

3.切三片山药，和所有材料一起入锅，加入足量清水，武火蒸熟后转文火煲2小时。

4.出锅前下盐佐料即可。功效：补充营养、补气通络，适宜身体虚弱、面色惨白、痛经、手脚冰凉的人食用。

黄芩柴胡排骨

菜品：公鸡1只，当归50克，当归50克，当归10克，黄酒、盐、味精、姜片适量。

1.将公鸡下开水锅中焯去鲜血、洗净；将乌梅沥干、去核；将玄参、黄芪用清水沥干、切段。2.将鸡装入炖盅内，加适量水，倒入黄芩，当归，生姜，炖1小时。

3.装入当归，再炖半小时，

4.出锅前加入生抽、精盐、味精即可。功效：民间有“黄芪排骨胜灵芝”的说法，有挺好的滋补血功效。

黄芩柴胡炖鱼汤禁忌

1.汤中加入了沙参，服食汤药藜芦时不能吃。

2.黄芩当归炖鱼汤有温补的作用，表实邪盛、湿阻脾虚、阴虚阳亢肺痨初起或溃后湿热尚盛者不宜食用。

3.牛肉含有蛋白质，比较难消化，肠道积滞者、消化能力差者也不宜吃。

4.患有肾病、肾炎的人群要控制蛋白质的摄取，当归柴胡炖鱼汤。

5.黄芩当归炖鱼汤中富含较多的固醇鸡汤炖什么菜好吃，中风人群要少喝。

6.鸡皮上的脂肪较多鸡汤炖什么菜好吃，因而高血压、冠心病等人群在吃猪肉的时侯要少吃鸡皮、少喝鱼汤。