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清肺汤的家常做法

2025-08-19 12:23:00生活常识
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清肺汤的家常做法

清肺汤的家常做法有多种,以下提供三种做法:

食材:猪肺一个、罗汉果一个、杏仁十克、百合十克、党参十克、枸杞子五克、盐适量、葱末适量、姜末适量。

1. 将猪肺清洗干净备用。

2. 把杏仁、百合、党参放入药包中,和猪肺一起放入锅中。

3. 加水煮一个小时,之后取出药包,加入适量盐和葱末、姜末即可。

食材:猪肺一个、银耳十克、梨子两个、南北杏各五克、姜两片。

1. 将猪肺清洗干净备用。

2. 将银耳、梨子切块,南北杏和姜也准备好。

3. 将所有材料放入锅中,加适量清水。

4. 大火煮沸,再转小火煮一小时左右,加盐调味即可。

食材:排骨500克、枇杷果250克、百合25克、杏仁15克、盐少许。

1. 将排骨洗净,枇杷果对半切开,去皮去籽,百合和杏仁洗净备用。

2. 将所有材料放入锅中,加入适量清水。

3. 大火煮沸,转小火煮30分钟左右,加盐调味即可。

以上信息仅供参考,烹饪时可根据个人口味进行调整。

清肺汤的家常做法可以参考以下步骤:

食材:猪肺一个、罗汉果一个、杏仁十克、百合十克、玉竹十克、无花果四个、姜三到五片。

步骤:

1. 将猪肺清洗干净,切成小块。

2. 将所有食材放入锅内,加入清水,大火煮沸后转小火煮一个小时即可。

3. 喝汤吃食材,注意猪肺也只需要喝汤就可以了,其它食材可以全部吃掉。

注意事项:

1. 罗汉果止咳化痰、利咽,但是味道比较甜,煮的时候可以留一些来备用。

2. 杏仁有降气止咳的作用,百合养阴润肺,无花果清润解毒。

3. 姜片能够驱寒,还可以中和一下其他食材的寒性。

4. 风寒咳嗽及脾胃虚寒者不宜食用。

以上步骤仅供您参考,具体制作方法以实际情况为准。

清肺汤的家常做法有多种,以下是其中一种:

食材:猪肺一个、罗汉果一个、杏仁十克、百合十克、玉竹十克、蜜枣三颗,食盐适量。

做法:

1. 把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水,待猪肺膨胀到最大程度时,停止灌水,将猪肺放入锅中加入清水,煮沸后撇去浮沫,倒出备用。

2. 将猪肺切成块状,放入砂锅中,加入罗汉果和各种药材,再加入足量清水煲沸后转小火炖两个小时。

3. 加入适量食盐进行调味,待汤熟即可。

请注意,根据个人口味和饮食习惯,可以适当调整食盐的用量。此外,药材的种类和用量也可以根据个人情况进行调整。