茄汁面的家常做法

茄汁面的家常做法如下：

材料：

鲜面条、番茄、洋葱、大蒜、番茄酱、盐、糖、生抽、胡椒粉、香油。

步骤：

1. 番茄切块，洋葱切末备用。

2. 锅中加入适量油，爆香洋葱末。

3. 加入番茄翻炒，加入番茄酱继续翻炒。

4. 加入适量清水，加入适量盐、糖、生抽、胡椒粉调味。

5. 煮至番茄软烂，汤汁浓稠。

6. 另起一锅煮面，煮好后捞出放入碗中，淋上番茄汤汁。

7. 撒上少许香葱末和蒜末，锅中烧热油，浇在面上即可。

可以根据个人口味调整番茄和番茄酱的比例，希望你能做出美味的茄汁面！

茄汁面的家常做法如下：

食材：西红柿、面条、洋葱、大蒜、番茄酱、盐、白糖、鸡精、植物油

步骤：

1. 西红柿切丁，洋葱切碎。

2. 锅烧热，加入植物油，放入洋葱碎炒香。

3. 加入西红柿丁，翻炒至西红柿出沙出汁。

4. 加入适量的水，加入两勺番茄酱和适量的盐、白糖。

5. 煮开后盛出备用。

6. 另烧一锅水，放入面条煮软。

7. 面条煮软之后，浇上茄汁，撒上蒜末翻拌均匀。

注意事项：

1. 煮茄汁面的时候不要用太多的佐料，以免影响茄汁的口感。

2. 煮面条时加入些蔬菜能够丰富茄汁面的营养。

希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请随时告诉我。

茄汁面是一道家常美食，做法简单易学。以下是茄汁面的相关信息：

材料：

面条适量、西红柿1个、洋葱半个、大蒜3瓣、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精、番茄酱适量。

步骤：

1. 西红柿切丁，洋葱切碎。

2. 锅中放油，放入洋葱爆香。

3. 放入西红柿丁，翻炒至软烂。

4. 加适量水，放入番茄酱，生抽，盐，糖，熬制汤汁浓稠。

5. 锅中烧开水，放入面条煮至七分熟捞出。

6. 将面条加入汤汁中，加入蒜末，撒上胡椒粉和鸡精拌匀即可。

小贴士：

1. 面条可以选择手擀面，口感会更好。

2. 煮面条时不要时间过长，煮至断生即可。

3. 蒜末在出锅前再放，可以保持蒜香。

以上就是茄汁面的家常做法，希望对您有所帮助。