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椰枣干的功效与作用 8大懒习惯让你年轻20岁,99%的人不知道!

2024-03-01 08:05:40食疗养生
女士每个月都来“例假”,造成铁的流失,得多吃红枣,补铁补血,才能拥有好气色。真相:红枣本身补血效果并不好红枣搭着红肉吃,才补血但是吃红枣能促进铁的吸收效果这种说法更准确。吃红枣补血,前提是铁的摄取要足够。从补血效果看,鲜枣比常吃的干枣要好。

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【八卦】

女性每个月都会有“经期”,这会导致铁质的流失。 多吃红枣可以补充铁质和血液,这样才能拥有好气色。

其实,红枣能补血的说法由来已久,大多数女性也会在某些特殊时期食用红枣。 他们认为“经期”会造成铁质流失,需要多吃红枣来弥补铁质流失。 但令您沮丧的是,这效果不太好。

你真的想知道发生了什么事吗? 让我慢慢告诉你:

真相:红枣本身补血效果并不太好。

红枣的铁含量不高

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红枣中的铁吸收率较低

红枣和红肉一起吃补血

然而,枣子的最大特点是维生素C含量高,有助于促进铁的吸收。 这是红枣补血功能最突出的优点。

鲜枣中的维生素C含量(234毫克/100克)不仅居水果之首,而且比普通水果如橙子、苹果、梨等高几倍、几十倍,因此称为“维生素C含量”。 C皇帝”。

可见,防治贫血,单纯吃红枣是不行的。 只有适当摄入红肉、动物内脏、动物血,并在此基础上吃鲜枣才会有效果。

从这一点来看,吃红枣可以补血似乎也是有道理的。 毕竟,不是每个人都是素食主义者。 但更准确的说法是吃红枣可以促进铁的吸收。

鲜枣还是干枣?因人而异

从维生素C含量来看,鲜枣稍好一些,因为鲜枣的维生素C含量(234毫克/100克)是干枣(14毫克/100克)的17倍。 酸枣中的维生素C达到900毫克/100克。 黑枣和枣子形状与枣相似,但不属于枣类。 它们的维生素C含量很少,为5~50毫克/100克。

将鲜枣晒干加工成干枣。 虽然维生素C含量、维生素A总量、胡萝卜素减少,但蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、钾、铁、维生素E却明显增加。

如果需要增加维生素C和胡萝卜素的摄入,以增加身体的抗氧化能力,建议吃鲜枣; 如果需要增加膳食纤维以利排便,或者增加钙、铁等矿物质,最好吃干枣。 。

在饮食方面,干枣比较容易保存,可以直接食用,也可以用来做汤、炒、煮,或者直接加到米饭里煮。 不过,干枣的膳食纤维含量较高,所以一次不宜吃太多,一次吃10个左右即可。

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吃红枣本身并不能补充铁质。 吃红枣补血需要摄入足够的铁质。 从补血效果来看,鲜枣比常用的干枣要好。

红枣食疗方

首乌红枣粥

原料:何首乌粉25克,红枣50克,冰糖15克,粳米50克。

做法:先将粳米、红枣一起放入锅内煮成粥。 粥半熟时椰枣干的功效与作用,加入何首乌粉,边煮边搅拌至粥稠。 加入冰糖调味。

功效:此粥能补肝肾、益精血、通便、解毒。

适用症状:肝肾亏虚、精血不足、遗精等引起的头晕、失眠健忘等。老年高血压、血管硬化患者可长期使用,强身健体。

旱莲草红枣汤

原料:鲜旱莲草50克,红枣20枚。

做法:先将旱莲草、红枣洗净,一起放入锅中,加水适量,煎汤,熟时除去残渣,喝汤吃枣。

功效:此汤具有滋补肝肾、养血止血的功效。

适用症状:胃十二指肠溃疡出血、失血性贫血等。

值得一提的是,红枣虽好,但吃多了会引起胀气,所以要注意控制食量。 湿热重、舌苔黄者不宜食用。 红枣的含糖量过高椰枣干的功效与作用,所以糖尿病患者建议少吃。