孕妇吃什么馅的饺子好孕妇过年过年吃饺子
孕妇吃什么饺子好？
饺子馅料：西瓜皮、葱、姜、盐、味精、香油
制作方法：
1、西瓜去皮、瓤，切成细条，用盐腌30分钟，挤干水分，拌入葱、姜、盐、味精、香油等调味料。
2、最后加入虾仁（不要太多），西瓜皮饺子馅就做好了。
饺子特点：
包出来的饺子酥脆爽口，甜咸适中。
温馨提示：
如果不把西瓜皮切碎，可以把它切成小块。 也可以和肉馅混合（和普通饺子馅的方法一样）。 这样包出来的饺子特别好吃。
牛肉饺子馅
饺子馅料：牛肉、白萝卜、洋葱、鸡蛋、姜汁
制作方法：
1、牛肉去掉筋膜，洗净，剁碎，与嫩肉粉、料酒、花生油混合，静置40分钟左右，加入姜汁250克和水拌匀均匀。
2、萝卜去皮洗净，切成厚片，入沸水锅中煮，取出，放在菜堆上，用刀切成细片，然后用纱布包好，挤干水份，将洋葱切成细块。
3、牛肉末中加入萝卜粒、洋葱末拌匀，再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液，拌匀，牛肉饺子馅就做好了。
温馨提示：
1、牛肉不能有筋膜，牛肉一定要剁碎，这样才能吸收更多的水分西瓜皮饺子馅，变得嫩。
2、嫩肉剂也可以用纯碱代替，但用量不宜过多。
3、配料中，白萝卜也可以换成韭菜、芹菜等，如果没有洋葱，也可以用大葱代替。
素三鲜馅
饺子馅料：冬笋、香菇、鸡蛋
制作方法：
1、冬笋去皮，切成均匀的片。 将它们放入沸水锅中煮约10分钟。 最好在水中加少量盐一起煮。 冬笋煮熟后，取出晾凉。 将冬笋切成细片备用。
2、香菇洗净，在沸水中焯一下，捞出，切成细片，与冬笋放在一起备用。
3、三个鸡蛋加少许盐，打匀。 将它们加入油锅中炒。 最好把它们打碎，这样馅料就可以很容易混合。
4、冬笋碎、香菇碎、鸡蛋碎加入盐、鸡精、香油搅拌均匀。 拌匀后静置半小时左右即可包饺子。
韭菜猪肉饺子馅
饺子馅料：猪肉、盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒、韭菜
制作方法：
1.猪肉剁成泥，加入两汤匙水，朝一个方向搅拌。 加入盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒西瓜皮饺子馅，搅拌均匀，放入冰箱腌一会儿。
2.韭菜洗净，切块。
3、面粉加适量水和成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛半小时。
4.将韭菜加入肉末中，搅拌均匀。
5、将面团揉成长条，擀成饺子皮。
6、将馅料用饺子皮包起来。