馄饨与水饺的利润分析及回避经营模式和管理方法

培训详情项目

内容

培训内容

★馄饨

培训费用

980元，（任选五种：2880元，总共200多种美食可以选择）中途不缴纳任何费用

培训时间

通常十天左右，培训不限时间学会为止，五年之内可以在次免费学习

培训人数

可以培训一至两名人员，只缴纳一个人的费用

培训承诺

随到随学，包学包会，真传实授，配方全给

培训课程

1.述说饺子的主原料认识及基础知识。

2.讲解各类调味的作用及分类、选料、配比及加工。

3.辅料的配制及技巧。

4.火候、撒料食用方式。

5.未卖完半成品的保存方式。

6.设备用具采购途径和要求。

7.投资预算剖析及风险回避，经营的模式和管理方式。

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简介

1、产品介绍

晋朝扬雄所作《方言》中提及“饼谓之饨”，饺子是饼的一种，差异为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以甜汤蒸熟，则称“汤饼”。唐代中国人觉得这是一种密封的饺子，没有七窍，所以称为“浑沌”，根据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时侯，饺子与饺子并无区别。千百年来饺子并无显著改变，但包子却在北方弘扬中信，有了独立的风格。至明朝起，即将分辨了包子与面条的尊称。

2、利润剖析

包子毛收益是百分之六十，按每晚卖100碗来算馄饨加盟培训，每碗卖7元×100元=700元，每碗成本是3元×100=300元，700元毛收益除以300元成本=400元/天×30天一个月=12000元×12个月=一年收益。

备注：租金其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。

成功的经营选址是重中之重，在选址上是不可疏漏大意的，好的选址经营生意一定火热，虽然房租高些，也会化解在日常经营之中，反倒比低房租的选址实惠的多。

3、合作方案

热诚欢迎你们来公司实际考察，尝尝、参观，当您认为心中塌实后再签署协议，将会有专业师父现场操作培训，从陌生到熟悉都由师父手把手教您整个操作流程，反复的实践操作，您可以自己独立操作馄饨加盟培训，直至作出的口味和师父一样，才算是完全把握了技术操作。虽然没有任何餐饮基础也能确保学会、学精。同时，我们还提供二十四小时免费咨询服务，您在经营中遇见的任何问题，我们都免费为您提供解决方案，让您安心、放心。

4、教学流程

公司对于无任何经验的初学者学员，先从捏刀手势教起，熟悉切肉手势，操作便捷，安全系数高。对于学习项目中所须要打算的材料鉴别，清洗处理，配料的辨别，配料的配比度，调料料的属性，整个密料的操作流程，成功调料，内容搭配等全部都有专业师父手把手指导。

作出一道让您满意的特色小食是我们的服务宗旨。

兰州唯典培训中心承诺：

1、一次性学习费用，并免费指导开店选址、经营方案

2、手把手进行讲课，学会为止，不限时间

3、诚信为本，专业技术培训，确保学员学到真技术

4、结业学员3年内随时返校学习或咨询，不缴纳任何费用

5、培训师父均为从厨经验几六年的专业面点师

6、一人杂费，最多四人共同学习，快速上手

7、底料配方全部附送，绝无保留，保证学习质量

8、学习期间，免费提供吃住、学习菜品，让你省心省钱

9、可以免费加盟，让您少花钱，多办事

在唯典培训实景图片