白手起家卖油条我年收入七位数任晓猛90后

编者注

在大城市打拼的普通人通过地摊、手机屏幕向更多人展示着他们的活力。 他们中的一些人还改变了命运并获得了成功。 在这个伟大的时代，每个人都值得被看到，也值得被更多人看到。

作者｜张公子、李步追、腾讯科技孙石

来源 | 显微镜故事“ID：”

哪里可以找到都市生活的烟火？

不是北上广彻夜闪烁的霓虹灯，也不是清晨顽强亮着的写字楼零散的窗户。 只是街上熙熙攘攘的人流，商贩的叫卖声，以及夜市里烧烤的香味。

城市很大，可以容纳很多人的工作机会和梦想。 城市也很小，小到你累了的时候，你觉得没有人理解你的孤独和悲伤。

只有当你赶回家的时候，看到路两旁喧闹的商贩，你才会发现，生活在这个城市的每一个普通人都和你一样绽放着活力。 在这座偌大的城市里，它证明了它存在的价值。

本期讲述的是一群普通人为生活而努力奋斗的故事：

其中，有的14岁就辍学摆地摊养家糊口，有的白手起家卖油条一年赚7位数，还有的退休后在街上剪头发利用余力。 ..

以下是他们的真实故事：

从零开始卖油条

我的年收入是七位数

任小萌，90后，山东济南人

我的父母都是农民，一生都在田里辛苦劳作。 他们最大的愿望就是让我离开农村去城市发展。

大学毕业后，我在县里一家制药公司担任医药代表，并考入山东省中医院当业务文员。 但我的月收入只有800元，很难满足父母的愿望。

上学时，我在西市场买了一批电风扇带回学校转售。 赚了一点钱后，我决定先“重操旧业”。

父母听了不高兴，最后解释了大学生如何摆摊学炸油条要多少钱学费，但我还是坚持自己的想法。

任小萌自拍

我卖过商河特产，菱角煎饼，豆腐花。

餐饮是个辛苦活。 卖烧饼的时候，我早上五点就起床，做了几百个烧饼，十点钟就出发。 卖完一波后，下午1点回来再做一批，然后下午4点再去卖一波。

那时候，我最怕在村里遇见熟人，生怕他们嘲笑我“念完书还要回来卖烧饼”。 所以一开始，我骑着电动自行车到其他城镇去卖。 有一次，我在-10摄氏度的低温下跑了20多公里，只卖了1.5元。

但烧饼太地域化了，小城镇之外没人买，豆腐花也不好卖，于是我想到了油条，这是常年热销的品类。

为了让油条味道好，我在网上学习了很多制作技术。 炒完后，我开车去工地进行“内测”，每斤5.5元，并请吃完的工人给我建议。

经过两个月的“打磨”，2016年4月22日，我正式摆摊卖油条。

起初没有订单。 我和老婆在外卖平台上给一家又一家的餐厅打电话，“我们的油条冷了还是很脆，你想尝尝吗？”

油条人家刚创业时的小店

当时，我们在长清湖小区附近的一家早餐店点了50根油条。 那个地方离我们15公里。 为了让这次旅行更不虚此行，我还给隔壁牛肉汤店的老板带了一些油条，送上门五六次。 老板还点了我们的油条。

就这样，我们一点一点开始做油条生意。

当我和妻子订婚时，她的父母看不起我这个卖油条的人，强烈反对。 现在，他们的态度发生了很大的变化。 除了我们自己的努力，快手也有功劳。

一开始我们在快手直播的时候，并不是为了卖货，而是想给大家展示制作油条的过程，让大家放心吃干净的油条。

还有另一个原因。 那时，我靠卖油条，年收入已经有30万元了。 我希望更多的人可以通过快手看到我的模式，通过加入来赚钱。

很快就有媒体在快手上看到了我。 先是李视频，然后是《齐鲁晚报》、《人民日报》、央视。 立刻就上了快手热搜。

我一个月就涨了5万粉丝，最高浏览量有80万、90万，直播时有1500多人。

我每天凌晨3点起床，摆个油条摊到早上8点。摊子关门后，明天还要做面条炸油条。 做油条很辛苦，但是肯吃苦的人会得到回报。 只要坚持，就一定能赚钱。

每天早上我们都要开车去送油条。

去年10月，我开了第一家店，有6名员工。 其中一名员工是一位大姐。 她来我店的时候刚刚离婚。 她有三个孩子，却没有钱吃饭。 现在我大姐在我店里打工，每个月能挣5000元。

还有一位56岁的叔叔，以前卖烧饼，没赚到钱。 后来他通过快手认识了我，就过来跟我学做油条。 现在他已经扭亏为盈，收入也不错。

今年4月，我注册了自己的餐饮公司。 现在全国有700多家卖我油条的店，加盟店有几十家。 我估计今年的收入可能会超过七位数。

未来我有两个愿望。 一是帮助同样来自农村的孩子赚钱并留在城市； 二是打造油条品牌。 看到别人在我的帮助下赚钱比我自己赚钱更快乐。

夜市最帅帅哥：

一天赚500元我很开心

梁曼凯，19岁，广东省湛江市农村

我14岁时就辍学去工作了。

我和哥哥学习成绩不好，家庭背景也一般。 我的父母卖水果，在街上铲牛皮癣，卖早餐。 我们俩都很努力，但收入有限。

还记得小学中午放学的时候，我常常要赶回家给父母准备饭菜回来。 当时，他们一早就出去干活，直到下午一点多才回家。 当他们回到家时，脸上都写满了疲惫。

虽然父母坚持让我继续读书，但我实在不忍心看到他们这么累，他们也帮不了我。 2015年，我14岁，离开学校来到广州。 这是一个拥有更多机会的大城市。

梁曼凯14岁时

我当过理发店学徒和餐厅服务员。 我每天送饭、洗碗。 我最长的洗碗时间是连续4个小时，但我的月工资只有1300元。

后来我到一家义齿模型加工厂当流水线工人，每周工作6天，每天8小时，包吃住。

休息的时候，我开始接触快手。 但那时我主要是看网上的短视频和笑话来娱乐。 我从来没有想过有一天我会拍快手。

2019年春节，我和弟弟回老家帮父母卖了一段时间早餐。 生意还不错。 六月回到广州后，我们决定一起开个小摊，卖炸串。

但我们俩都没有积蓄。 最初的启动资金1万元是向亲戚朋友借的，主要用于购买一辆炸串车。

开始并不顺利。 因为我们经验不足学炸油条要多少钱学费，不知道哪些菜最好卖，而且车上没有冷藏功能，所以很多菜到了最后都没卖完就变质了。

梁文溪的炸串摊

连续亏损三个月后，我想到在快手上拍一些短视频，让同城的人看到并光顾我们的生意。

期间，有一位小姐姐看到我拍摄速度很快，就特意跑来拍了一段我是“最帅地摊小哥”的短视频。

就是这个短视频直接上了热搜，也带动了我的账号粉丝增加了一万多。 直播间最高峰时，已经挤满了四百多人。

梁曼凯快手页面，右下角视频让他一举成为“最帅夜市帅哥”

虽然我觉得自己长得很普通，但是当听到别人夸我帅的时候，我还是很开心。

摆摊卖串并不像大家想象的那么容易，赚的都是血汗钱。 我和弟弟每天中午12点左右起床去买菜。 从准备蔬菜到穿串，需要五个小时。

如果销量好的话，中午12点就卖完了，下班了。 如果销量不好，他们就得熬夜到凌晨3点。 他们最累的时候，每天只能睡6-7个小时。

身体上经常有各种各样的伤口。 比如穿菜时，串经常会刺入皮肤，现在你熟练了，难免会这样做； 炒蔬菜时，蔬菜里会有水分，放入油锅时油滴会溅到身上。 你还需要在里面刷上辣椒粉。 眼睛……

不过，快手走红后，生意也有所好转。 最近在微博上很火。 快手官方也注意到了我，邀请我参加他们6月8日的“快手夜市”活动。

现在很多自称粉丝的人来找我买串，一天最多能赚500块钱。 我很高兴。 至于下一步，我希望在这两年里我们能够多学习一些技术和调味料，这样我们以后就能拥有一家真正属于自己的店。

退休后，我在街上剪了头发。

不为赚钱，只为发挥余力

张大爷，76岁，河北省邯郸市

我60岁退休了。

我已经习惯了工厂里的忙碌，但是突然不去上班我真的很不习惯。 当时看到一部关于理发店的电视剧，我立刻就想去街上给人理发。

老婆叫我别再胡闹了，我有儿子有女儿，有好吃好喝，你还胡闹什么呢？ 她只是想让我每天和她手牵手去公园晨练。 我不能闲着。 我还可以年轻，为社会做出贡献。 使用一些余热。

我刚刚开始做。 经过十多天的时间，我和家附近理发店的一个年轻人学会了如何简单地刮胡子和剪头发。 只要不是要求太高，一般我都能做到。

然后我从一元店买了一个剃须工具，拆了一个旧纸箱，用刷子蘸了白漆，在上面写了“理发、男女理发、老年人3元”，然后骑上了一辆破旧的三轮车。 去市场摆摊了。

爷爷的理发店

第一天上班我非常紧张。 我在树下找了个阴凉的地方，等了好久，终于来了一个女孩，带着一个半岁的孩子，说要剃个平头。

我说“好吧，好吧”。 但当孩子坐到椅子上，我摸着他那圆圆的小脑袋时，我突然怀疑自己是否能做到。

整个过程需要15分钟。 梳洗完毕，家长看着孩子的头，担心地用手摸了摸，最后从包里拿出10元钱交给了我。 这被认为是真正的生意。

“一旦是新的，那就是第二次熟悉了。” 慢慢地，顾客越来越多，我的技术也越来越好。

给别人剃光头的张大爷

今年疫情期间，家里没人敢出门。 我因此心里痒痒的，但又不得不听国家和妻子的话“待在家里，说实话！”

妻子知道我身体不舒服，连续几天用各种方法给我做了好吃的。 最后，那个女孩和我的儿子抽出时间来陪我，我感觉好多了。

最近，听剃光头的年轻人说，国家又开始鼓励老百姓摆地摊了。 听到这个消息我很高兴。 毕竟我这辈子不太可能租到店铺。 它只会让我继续在街上剪头发。

第一次摆摊，

我靠《犯错》的上映获得勇气

王晓晓，33岁，河北省邯郸市

我因为疫情失业了。

最郁闷的时候，我就在家吃饭睡觉，根本没有心思看电视剧。 女朋友看不下去，建议我做点小生意。

我一想，也还好。 在这种情况下，我想出去找工作，肯定会碰壁。 可以做什么样的生意？

有一天，女朋友说天气越来越热，让我跟她一起买一双凉鞋。 我有一个主意。 我家里正好有一个小金杯。 我买一些 T 恤然后卖掉怎么样？

摆摊的第一天，很不舒服。 坐在路边，总感觉来来往往的人都在看着我。

但我不得不买了数百个然后扔掉。 如果第一天就放弃，那就太尴尬了。 幸好我突然回心转意，打开手机播放音乐，打破了尴尬。

我只是在等待人们询问和购买商品时玩“犯错误”。 可能是因为选的地方比较显眼，一上午就能卖出两三件。 我批发的货价是30元，所以我对他们的要求并不高。 油钱只够我来回跑。

旁边的小伙子卖的杂项比较多，有各种锅碗瓢盆。 一问才知道他自己的店倒闭了，于是他就把所有东西都拿出来卖了。 这也很难。

我不太擅长现在的直播带货，所以我就把支付二维码打印出来放大，放到货架上，谁买衣服就扫码就可以了。

我女朋友唱歌很好听，最近我们准备一起看看如何制作一个我卖衣服的视频，发布到短视频平台上。 不管效果好不好，至少顺应潮流吧。

之前我还担心路边摊会不会受到城管的处罚，但这几天看到新闻，说国家放开政策鼓励摆摊，我终于安心了。

至于这些衣服，能卖多少就卖多少，总比蹲在家里好。

当老板就应该发挥你的能力，