成都川味卤菜技术培训学校哪里好？川式卤菜培训

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川卤菜技术培训：

1、系统描述川式卤菜；

2、川味卤菜原料的筛选；

3、川式卤菜的前处理；

4、四川卤菜加工基本标准；

5、川卤菜加工工艺步骤；

6、四川卤菜定价原则；

7、调味品、原材料供应渠道培训；

8. 经营地点选择与经营技巧、投资分析、经营管理

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