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槐药瘦肉麻元的功效与作用,槐药瘦肉麻元的制作方法

2026-01-11 20:07:00夏季养生
淮药瘦肉麻元用到的食材淮药瘦肉麻元做法山药肉泥汤功效那么,山药肉泥汤功效,具体有什么呢?山药在烹制的情况下方式许多,例如山药瘦肉汤便是一道对人体有非常好的滋补养生功效,而且在制做的情况下还非常简单便捷,营养丰富。组成:蛤蜊125克,胡萝卜3条,马铃薯3个,咖喱粉、葱、川芎各6克。

本文关键词:丰胸健乳,女

淮药瘦肉麻元用到的食材

山药 : 50g

黑芝麻 : 50g

肥膘肉 : 400g

食盐 : 6g

白砂糖 : 200g

鸡蛋 : 3枚

花生油 : 1000g(实耗75g)

淮药瘦肉麻元有着这样的功效与作用,它能够补脾肾,还可以养精血,并且能润枯燥。它适用于因脾肾虚弱、精血不足而导致的头发枯黄情况,以及肌肤粗糙、身体消瘦、大便干结的状况。同时,它也适用于因肝肾两虚所引发的眩晕、健忘、白发、脱发等症状。经常食用它能够促进乳房发育。

淮药瘦肉麻元做法

将山药切成片状,进行烘干处理,之后研磨成为细末,把黑芝麻进行炒香操作。肥膘肉去除外皮,进行冲洗使其干净,放置在汤锅内使之被煮熟,捞出后放入凉水内浸泡一下,再放置在盘内使其晾凉,切成大约1厘米左右的丁状,接着放入沸水内焯透,捞出后散开使其晾凉。淀粉使用水进行调散。把鸡蛋进行搅匀,再加入湿淀粉、山药粉、食盐混合均匀成为稠糊备用。将肥肉丁装入碗内,加入调匀后的蛋糊进行上浆备用。把炒锅放置在中火上面,加入花生油进行烧煮直至八成热的时候,使用筷子把肥肉丁一个一个地放入锅内进行油炸,糊凝后出锅,掰掉棱角,再重新放入油锅进行油炸直至颜色变黄时捞出沥油。现将炒锅重新放置到火上,往锅中注入少许清水,接着加入白砂糖,于小火上进行炒制使其溶化,期间要不停地用铲子翻动,等糖汁呈现出金黄色的时候,把炸好的肉元加入进去,然后将炒锅端离火口,依旧不停地铲动,紧接着撒下芝麻,一直等到芝麻都附着在肉上,再倒入盘内,放凉便可。

山药肉泥汤功效

有药物作用能当作食物的山药,许多食疗方子都会用到它。搭配肉泥的山药,极其适宜给宝宝饮用。一方面,山药具备使脾胃健运的效果,另一方面,肉泥能够为宝宝发育补充各项营养物质。那么,山药肉泥汤究竟有怎样的功效呢?

能起到功效的山药肉泥汤,山药即在日常中常被叫做淮山药的那种东西,虽说山药它是一种食物却有着一定功效及作用,经常吃些山药有减低血糖作用,能促进消化,有益健脾益胃且能对肾起到护养使之延年,山药在烹饪有好多方式,像山药瘦肉汤就是一道对身体有着很好滋补功效的汤品,并且在制作时还特别简单便利,营养十分丰富 。

一方面,服用这种家常小菜能很好地益气,能很好地生津解渴,因为山药里含有多种维他命、氨基酸和矿物质,这能很好地提高身体的免疫力,对滋润皮肤、保健美容养颜有着独特的功效呀。另一方面,服用这种家常小菜能很好地防止心血管疾病,对胃肠的消化和吸收有益处。

2、淮山药具备能起到解渴生的功效:在中药里,用于治疗虚损解渴(也就是糖尿病)的药方之中,常常会有淮山药单独被应用的情况,或者是和其他药品一同使用,如此一来,效果会更为优良。淮山药里面含有大量的蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆碱、尿囊素等;其中关键的营养成分薯蓣皂它是合成雌性荷尔蒙先于其他物质的存在,有着滋阴补阳、提升新陈代谢的作用。

将山药(淮山药)取 1 小段作为主要材料之一,把枸杞子取 1 小把当作主要材料之一,把猪瘦肉获取 1 斤作为主要材料之一,用于制作山药瘦肉汤。

调料:米酒、姜蒜、盐

作法:

取山药,将其外皮削去,而后进行清洗,再切成条状,把干燥的枸杞子用温度适宜的温开水予以清洗,选取猪瘦肉,将其切成片状,接着用沸腾的水进行氽烫,随后把表面的白沫子冲洗掉。首先,把切好的猪瘦肉放置进石锅之中,往石锅里加入适量的冷水,再放入姜、蒜、酒,以大火将其烧开之后,转变为小火慢煮,持续煮2个小时的时长,直至肉变得酥烂。接着,加入之前切好的山药,继续煮,一直煮到山药熟透,最后,放入已经清洗好的枸杞子,再次煮2至3分钟的时间,加入食用盐调味方才可以。如此,一道味道鲜美的山药枸杞子瘦肉汤便完好制作而成了,此刻能够摆放到桌子上面尽情享用了。

山药作为具有高营养成分的食品,含有大量淀粉,还有蛋白质,有B族维生素,有维生素C,有维生素E,有葡萄糖,有粗蛋白氨基酸,有胆碱,有尿囊素等。其中关键的营养元素薯蓣皂乃是生成雌性荷尔蒙的先行者物质,具有滋阴补阳、进而提高新陈代谢的作用。而新鲜块茎中所含有的为多糖蛋白成份的粘液质、还有消化酵素等,能够预防心脑血管脂肪堆积,对肠胃的消化颇有帮助。

养生滋补的处方有哪些?

【处方1】

组成:胡萝卜1条,蜂蜜。

制作的方式以及用法是,把1条胡萝卜切成小片,将这些小片放入榨汁机内,一开始以低速旋转20到30秒,接着用高速旋转1分钟,之后再加适量蜂蜜还有冷开水持续旋转搅和完成后就可以食用了。

主治:体虚,抵抗力差。

【处方2】

组成:胡萝卜1条,苹果1个,砂糖。

制作方式以及用法为,把1条胡萝卜进行切片,选取1个苹果也 ,将它们跟砂糖以及食盐一起放置到榨汁机里面,酌情加入冷开水从而制成汁液来饮用该汁液 。

功效:滋补强身。

主治:体虚,抵抗力差。

【处方3】

组成:蚕豆叶。

制作方式以及用法为,把蚕豆叶利用油、盐进行炒熟之后,接着煎取汤液,随后饮服。主要治疗的病症是,身体虚弱,并且抵抗力差。

【处方4】

组成:绿芦笋,鸡蛋1只,食盐。

准备制作以及使用方法:选取绿芦笋,榨取半杯(即 100 毫升)汁液,准备 1 只鸡蛋以及少许食盐。把鸡蛋打进绿芦笋汁当中,并加入少许盐后饮用。

功效:强身、旺精、解毒。

主治:体虚,抵抗力差。

【处方5】

组成:鲤鱼1条,味哙120克,何首乌6克。

制作用法:选取一条活鲤鱼,准备120克味哙,少许花椒、辣椒,6克何首乌。何首乌用大约2杯水煮,用小火煎1小时左右,煎到半量时用布过滤掉渣子留下汁液。把鱼身连同鱼鳞和内脏(将头、胆取出)一起切成5块。在锅内放入6碗水,把味哙放进去溶解开,煮开后将鱼全部放进去,改用小火煮2小时,再加入何首乌汁,煮开就可以了。1人服用五分之一的量。

功效:保持青春活力、强精壮体。

主治:体弱,缺乏青春活力。

【处方6】

有这样一组成分,分别是,鲜竹叶十五克,生石膏四十克,麦冬二十克,粳米一百克,砂糖适量。

制作以及用法如下,首先要将生石膏、竹叶跟麦冬加水进行煎煮,接着从中取汁液250毫升,然后用所取得的汁液来煮粳米从而成为粥,在食用的时候要添加适量的糖。

功效:生津补益。

主治:体内津液不足。

【处方7】

食材构成如下,有125克的蛤蜊,3条胡萝卜,3个马铃薯,还有6克咖喱粉,6克葱,6克川芎 。

制作方面,要把川芎切成薄片,接着使用3杯水,用弱火去煎,当煎至半量的时候,用布进行过滤,以此去掉残渣。另有,将胡萝卜、马铃薯切成块状后放入锅中,加入川芎汁以及6碗水开始煮,在煮到一定时候放入3根葱。等到胡萝卜和马铃薯煮软时,再加入经过盐水清洗过的蛤蜊肉、1小匙咖喱粉以及适量的盐来调味。加入蛤蜊之后,迅速用大火煮开就能够食用了。

功效:强身暖体,有造血之功。

主治:怕冷、机体造血功能差。

【处方8】

猪肉,一百八十克,笋,一根,胡萝卜,一条,洋葱,一个,卷心菜,少许,木耳,少许,面粉,酒,黄芪,六克 。

黄芪制作与用法如下,用 3 杯水、弱火煎大约 1 小时,煎至 2 杯左右时滤去渣滓,加入少量小鱼干以及调味料再煮。猪肉切片、笋切片、胡萝卜切片,洋葱切段,卷心菜切成细丝。把油烧热,用大火将猪肉片放入锅中快速翻炒一道后盛出。将胡萝卜放入锅中炒一会儿,加入笋片一起炒,再加入洋葱一起炒,接着加入炒好的肉片以及黄芪汤,随后放入卷心菜及木耳,再用少许面粉调成糊状物倒入锅内并加入酱油、酒、糖等进行调味后食用。

功效:健强虚弱体质,止盗汗,利尿,使肌肤艳丽。

主治:体虚、盗汗、排尿不畅。

【处方9】

组成:大白菜或豌豆苗30克,薏苡仁,冰糖。

制作方面,选取30克大白菜切丝,或者选取30克豌豆苗,将其放入沸腾的薏苡仁粥中,使其烫熟,之后加入一匙冰糖,然后服用。

功效:滋阴利尿。

主治:阴虚,排尿不畅。

【处方10】

组成:丝瓜200克,茶叶5克。

先是制作方面,要把丝瓜切成厚度为0.7厘米的片子,接着加入盐水进行煮熟,之后再掺入茶叶,这是制作与用法方面的操作。然后是饮用频率,每天需要饮用2次 。

功效:滋阴解渴、生津补虚。

主治:阴虚体质差。

【处方11】

成分包含:鹅肉二百五十克,生山药三十克,太子参十五克,党参十五克,金银花十克,黄精十克。

步骤是这样的,先把鹅肉洗净,接着切碎开来。太子参先装起来,党参呢和银花、黄精一起装到纱布袋里头。之后把装有这些东西的纱布袋,跟切碎的鹅肉一同放置在锅中。还要加入鱼调料,还有姜等调味品一起煮。一开始先用大火让它煮沸,之后再用小火慢慢炖熬。等到差不多8成热的时候,把已经去皮并且切成丁状的山药倒进去接着炖。一直炖到肉变得软烂才行,最后把药袋挑拣出来,这样就可以用来食用了。

功效:益气补虚,补气和中,平补脾胃,解毒清热,滋阴益气。

主治:中气不足,脾胃虚弱。

【处方12】

有这么一些成分,分别为,二十克的干银耳,二十克的黑木耳,二十克的连翘,十克的青皮,三十克的鲜马齿苋,三克的通草 。

以下是制作与用法:首先,将连翘、青皮、马齿苋、通草进行煎煮,之后滤去残渣获取汁液,分两次进行,一共得到750毫升。接着,把银耳、木耳浸泡至软后洗净,捞出放入砂锅内,先用煎好的药液以武火煮沸,随后转移至文火继续炖熬2至3小时,直到双耳熟烂且汁液浓稠达到一定程度。食用的时候可以放入少量红糖。

功效:生津养阴、凉血补益、清热解毒、散热。

主治:血热、容易感染发炎。

【处方13】

组成:附子15克,猪肚250克。

对于制作以及用法,要先进行上料,接着洗净之后切块,随后加水煮汤,持续煮2小时,最后用食盐来调味,之后饮汤并且食用猪肚。

功效:温肾壮阴、祛寒止痛、通

血脉、逐寒湿。

主治:肾虚腰痛、四肢寒湿痹痛、双膝冷痛腰部重坠转动不灵。

【处方14】

组成:杜仲50克,猪肚250克。

马铃薯不能吃吗_马铃薯的功效与禁忌_马铃薯的功效与作用及食用方法

先进行制作,把料放上,洗净之后切成块状,加入适量的水用来煲汤,用食盐来调味,最后饮用汤并且食用猪肚。

功效:补肾健脾、强筋壮骨、安胎。

主治:小便频数清长、慢性腰肌劳损、慢性腰腿痛。

【处方15】

组成:牛睾丸。

制作与用法:用牛睾丸配合姜汁煮酒饮用。

治疗方向为,脾虚引发的冷汗状况,气虚血弱的情形,消化不良的问题,痰多气喘的现象,小便频数的表现,手足厥冷的状况,精神不振的情况,肢体疲倦的状态 。

【处方16】

组成:龙眼。

制作及用法:把龙眼肉蒸熟,每日进行两至三次,每一次大概七十克左右,在食用之际不要大口吞咽,而是要如同吃糖果那样缓缓含咽其中的汁液。主治病症:因心血量少、气虚所引发的,夜里被噩梦惊扰醒来、心跳加速、全身冒出冷汗 。

【处方17】

组成:羊肾4对,羊睾丸1对,黑枣500克,米酒7500克。

制法与用法:一对羊睾丸,四对羊肾,和五百克黑枣,共同用烧酒浸透,隔着水蒸熟,再加入大约七千五百克米酒浸泡,三个月之后食用。主治病症:身体有虚弱状况,存在阳痿情况,腰背有强烈疼痛,夜晚排尿次数过多,月经出现不调现象,小腹有冷痛症状。

【处方18】

组成:牛尾,竹蔗,马蹄(荸荠)。

制作与用法:牛尾配一些竹蔗、马蹄煲汤食用。

主治:肾虚、身体虚弱。

【处方19】

组成:猪尾,花生仁或乌豆。

制作方式以及用法如下,猪尾要和花生仁一同进行炖煮。要是存在那种对花生仁而言不容易消化的人,那么可以改用乌豆。首先得把乌豆进行炒香,之后再去炖煮猪尾用来食用。

主治:肾虚。

【处方20】

组成:羊肝68克,熟地68克,砂仁10克。

制作以及用法:取羊肝六十八克,再取熟地六十八克,和砂仁十克一起进行水煎服。要是砂仁存在一些气味,同样能够煲汤之后饮用。

主治:肝、肾两虚。

【处方21】

组成:羊肉250克,黄芪31克。

制作以及用法是,选取羊身上的瘦肉,且瘦肉量为二百五十克,再搭配上三十一克的黄芪,可用来煲汤,也能进行炖制,最后热着吃 。

主治:男人气弱体虚。

【处方22】

组成:炒芝麻2克,茶叶3克。

制作与用法:上料加适量水煮开即可。嚼食茶叶和炒芝麻。

功效:通血脉、养脾气、厚肠胃。

主治:脾虚、胃肠弱、血液循环不畅。

【处方23】

由这些构成:有250克的鱼肉,还有3块冻豆腐,以及5个冬菇,另外有4到5碗鸡汤,再有12.5克当归,白菜根据情况适量添加。

首先是筹备食材,把鱼肉切成片状,将冻豆腐切成小小的块状,把白菜按照平常的切法切好,把香菇泡软之后切成丝状。接着,把鸡汤放进锅里,把切好的当归片 放进汤里面,等煮开了之后再换成中火炖煮大概 20 分钟,加入酱油调味料、肉片、豆腐以及香菇,稍微煮一会儿就把白菜放进去,接着再煮开就能够进行食用了。

功效:保暖、活血、去寒、增进血液循环。

主治:畏寒、血液循环不畅。

【处方24】

这份食材组合包含,一个鸡蛋,两百克包心菜,一百克橘子,三百克胡萝卜,四百克苹果,一百毫升牛奶,以及适量蜂蜜。

将包心菜放入榨汁机,把橘子放入榨汁机,把胡萝卜放入榨汁机,把苹果放入榨汁机,然后将它们一起榨汁,随后打入1个鸡蛋在榨好的汁里,接着加入牛奶,再加入蜂蜜进行调味才能食用。

功效:大补。

禁忌证:高血压、糖尿病、肾脏病、化脓性疾病禁服。

主治:病后衰弱、视力减退、肩酸、腰痛、神经痛。

【处方25】

猪肉,125克,马铃薯,180克,洋葱,1个,面粉,60克,鸡蛋,1个,薏苡仁,12.5克,面包屑、奶油、花生油,各适量。

制作与用法:把薏苡仁尽可能地捣碎,用和它数量相等的水泡一至两小时 ,泡到手指轻轻一按就会烂掉这种程度为止。先把马铃薯煮熟,然后捣成泥状。将肉剁碎,把洋葱切碎。在锅内放入两大汤匙奶油熬至熔化,紧接着就要将剁碎的肉、切碎的洋葱以及泡好的薏苡仁一起下锅进行炒制,并且放入盐、胡椒来调味,炒好之后盛放到装着马铃薯泥的钵子里进行搅拌成一个个肉圆子,接着放入面粉里面滚动。再把鸡蛋打散,在包好的肉团子里涂抹上打好的蛋液,然后再滚上一层面包屑,放进花生油锅里炸熟。食用的时候可以随意选择喜爱的酱油、番茄酱、细盐、辣椒等这些调味品蘸着吃。

功效:镇静精神,营养神经,利尿,缓泻,消炎,解热,镇痛。

主治:神经衰弱、排尿不畅、泻泄、炎性发热。

【处方26】

组成:百合,糖。

制作与用法:百合与糖煮水饮用。

主治:食煎炸之品或吸烟太多引起的肺火燥盛。

【处方27】

组成:大雪花梨1个,百合10克,麦冬10克,胖大海5枚。

需要进行制作以及明确用法,首先要把梨洗得干干净净,接着切成菱形的块状,之后要与百合等三种材料一同去煮,等到梨达到八成熟的时候,放入适量的冰糖,在饭前要把梨挑选出来放在碗里面,然后倒入梨汁去食用。

功效:养阴生精,清肺润燥,生津。

主治:阴虚肺燥。

【处方28】

成分构成:包含 180 克萝卜,90 克火腿,9 克天门冬,以及适量胡椒、葱等 。制作以及用法:把天门冬切成 3 厘米厚的片,运用 2 杯水以中火煎至 1 杯量 ,使用布滤去渣子留下汁液.火腿切成条,萝卜切成丝 。在锅内放上 1 大汤碗水,把火腿肉放入锅中煮开 ,接着放入萝卜丝、天门冬汁,盖上锅盖煮滚后,加入盐调味再稍微煮一会儿就可以食用 。功效:能够止咳还能除痰,强健呼吸的器官,长时间使用能让粗糙的皮肤变得细腻光艳 。其所主治的情况为,天气变得干燥涸竭从而引发的,出现口干舌焦的状况,咽喉产生疼痛,干咳接连不断发出声音,吐痰存在困难,胸部以及两胁部位发生刺痛,小便呈现黄色并且尿量减少,大便不通畅 。

【处方29】

组成:银耳3克,粳米100克,冰糖适量。

操作制作手法以及使用方式为,将3克泡发好且洗净了的银耳和100克粳米一同放进锅内进行熬粥工序,待其熬熟之际加入适量的冰糖,每天清晨服用此粥 。

功效:养生、健体、滋肺。

主治:体弱,肺燥或肺部不适。

【处方30】

组成:鲜生地50克(干品10克),粳米。

制作以及用法:将新鲜的生地进行洗净操作之后,添加适量的水用来煎煮,时长为1小时,之后把残渣去除掉,接着再加入经过淘洗干净的粳米,煮至呈现出烂熟的状态成为粥品。每天在早晨的时候服用。

功效:滋阴补肺。

主治:体弱,肺燥或肺部不适。

【处方31】

其成分含有,125克的牡蛎,半条之多的海带,若干香菇,一些芹菜,些许洋葱,再以及9克的麦门冬。

制作方式和用法是这样的:首先,要用大概3杯水,以小火去煎麦门冬,煎成2杯水。接着,牡蛎要用稀盐水冲洗干净后,沥干水分放入碗中。然后,在锅内放入4杯水,把麦门冬汁加进去,并且将海带放入锅内煮,等到快要煮开的时候,把海带捞出,再把刚才盛着牡蛎的碗里的水倒入汤内,加入酱油、盐等,煮开之后,把牡蛎放下去,饭也可以同时放下去,如果汤少的话可以加水,接着把切好的香菇、芹菜、洋葱等一起放入,煮沸之后就可以食用了。它的功效是:能够强化处于虚弱状态的体质,促进病后身体的恢复,治疗伤风咳嗽、痰多等情况。

主治:体虚、肺燥或肺部不适。

【处方32】

首先,取核桃仁五十克,接着,准备鸡蛋四个,再准备荸荠五个,然后,准备蜜瓜圆十五克,之后,准备蜜枣十五克,还有蜜樱桃,另外,准备白糖以及水豆粉五克,再准备面粉二十五克,最后,准备熟猪油 。

制作方面,先把核桃仁用开水浸泡,之后剥去皮,接着拿油炸酥。再把去皮荸荠、蜜瓜圆、蜜枣跟酥好的核桃仁一同剁成细泥。取4个鸡蛋蛋黄,和水豆粉、面粉装在碗里搅成浆。将鸡蛋清打成蛋泡,等待锅中油烧到六成熟时,把浆倒入,并且快速翻炒。等浆发白油亮呈现鱼子蛋状时,迅速把剁好的细泥放入炒匀,再放白糖。待糖化以后,在蛋泡上摆上蜜樱桃就可以食用了。

功效:对肾亏肺虚、体弱者可调养身体。

主治:体虚、肺燥或肺部不适。

【处方33】

由以下这些组成,有 50 克的核桃仁,30 克的白糖,10 克的甜酱,5 克的料酒,30 克的细干豆粉,还有熟猪油。

先把核桃仁用开水浸泡,浸泡之后取出去皮,接着放入油烧至6成熟的炒锅内炸酥捞出,捞出之后等油沥干,油沥干了当即把核桃仁放入放有细干豆粉的容器里拌匀抖散。再把甜酱用料酒进行稀释。接下来把炒锅洗净,洗净后放进30克白糖,放完白糖再加少许清水,加完清水后就不断进行翻炒,翻炒过程中要保证其不糊,等到糖成为汁的时候,就把稀释后的甜酱倒入,倒入甜酱后混合翻炒数下,数下之后再放入炸酥的核桃仁,放入核桃仁后将锅离火口,离火口期间不断翻炒,翻炒至核桃仁粘满酱汁就可以起锅食用了。

功效:治疗肾亏肺虚。

主治:体虚、肺燥或肺部不适。

【处方34】

组成:红枣,淮小麦。

制作与用法:红枣配淮小麦煎汤饮。

主治:脾虚、烦躁、心神不定。

【处方35】

马铃薯不能吃吗_马铃薯的功效与禁忌_马铃薯的功效与作用及食用方法

其组成包含,一百克的龙眼肉,四十克的黑芝麻,五十克的黑桑葚,以及三十克的玉竹。

制做以及用途是这样的,把材料用清水浸泡一个小时 ,接着用火焰进行煎煮 分三次提取汁液每次都是间隔半小时 小火不停熬制让汁液浓缩达到浓稠成膏状 放入一勺蜂蜜 稍微沸腾后停止炉火 等待冷却 取用一到两勺 用沸腾的开水冲开成为饮品服用 。

功效:养血补阴,滋养肝肾。

主治:因血供不足,血液循环不畅引起各器官功能降低。

【处方36】

组成:白芝麻、茶叶各2克。

制作的方式以及用法是,把白芝麻放进锅里进行焙烤使其发黄,之后选取相同数量的茶叶,再加入适量的水一同放进锅中去煮沸,接着取出残渣和汁液细细地咀嚼食用,一天要进行两次 。

功效:通血脉、养脾气、厚肠胃、益肝肾。

主治:因血供不足,血液循环不畅引起的各器官功能降低。

【处方37】

组合成分如下,猪肝二百七十克,洋葱一个,胡萝卜一条,老姜一块,鸡骨汤六克,盐六克,胡椒六克,王瓜根六克 。

进行制作以及使用的方法如下,把猪肝于开水中焯一下后切为细丁,将洋葱切成细丁,把胡萝卜切成细丁,把老姜进行剁碎处理。在锅内首先放入奶油,接着把所有材料都放入进去。把王瓜根捣成碎末加入其中,然后再倒入鸡骨汤,使用文火慢慢地煮,煮至熟后汤成为糊状。加入盐、胡椒进行调味之后食用 。

功效:强肝造血、利尿、催乳。

主治:肝脏功能差引起的不适。

【处方38】

组成:猪肝,葱白,鸡蛋。

制作方式以及用法如下,取 1 个猪肝,把其中的筋去除掉之后切成细细的丝,再取 1 小把葱白切成细细状,煮成羹状,在快要熟那会打进 3 个鸡蛋接着煮沸便可以食用,这么操作就完成了。

功效:补肝、养血、明目。

主治:肝脏功能差引起的不适。

【处方39】

组成:脱脂奶粉12.5克,柠檬半个,鱼肝油20毫升。

制作的方式以及相应的用法是,先把柠檬进行榨汁,接着要将脱脂奶粉溶解在半杯烧开的水中,随后把柠檬汁以及鱼肝油加入进去,迅速且用力地进行搅和之后就能够饮用了,要经常饮用。

功效:营养肝脏。

主治:肝脏功能差引起的不适。

【处方40】

组成:松树叶200克物业经理人,竹叶100克,蜂蜜1杯。

制作的方式以及用法是,将上料放置于酒里浸泡,酒的量为一千八百毫升,经过两至三个月的时间后,进行过滤,之后才可以饮用。

功效:净化血液。

主治:气血不足。

【处方41】

组成是,一只质量为1000克的母鸡,9克黄芪片,二至三片生姜,用于服用的25克淮山药,当作服用成分的2�克枸杞子 。

先来说制作与用法,要选取一只重1000克的母鸡,这母鸡要求是未产过蛋的为佳,接着把它洗净后切成块,还要加入9克黄芪片,以及2至3片生姜,再加入25克淮山药,还有25克枸杞子,然后加入清水,让清水达到浸过这些物品表面的程度,放入调料之后,用小火慢炖3至4个小时,这样就可以用来食用了。

功效:提神复元补气血。

主治:气血不足。

【处方42】

它的组成部分有,2匙份量的藕粉,5克冰糖,还有分别为10克的沙参,10克的麦冬,10克的桑叶,以及5克的生地。

制作方面,首先要把沙参、麦冬拿去煮,煮上30分钟,之后从中取出过滤液,过滤液是150毫升,把这150毫升的过滤液冷却后放置在冰箱内,使其能够充分去沉淀,经过数小时就要从中取出 ,把收取的澄清液倒入锅中,接着加入冰糖,接着等待水沸腾,直到糖溶解,然后用沸腾的液体冲入盛有藕粉的碗中,最后将其调制成稀糊状用来食用。

功效:生津益阳、开胃解暑、养血柔肝。

主治:炎夏暑热。

【处方43】

组成:雪梨,猪肉。

制作与用法:雪梨配合猪肉煲汤。秋燥期间,全家饮。

主治:秋燥引起的人体不适。

【处方44】

组成:生姜。

制作与用法:选择冬至之日,用老姜刮去姜皮,蒸热晒干食用。

功效:驱寒气,散寒邪,温中助肠。

主治:冬季引起的人体不适。

【处方45】

甲鱼一只,猪瘦肉一百克,冬菇六只,绍酒一百五十克,大蒜一瓣,还需葱、姜、盐、生粉各适量 。

处理方式如下马铃薯的功效与禁忌,先把甲鱼洗净,接着切成块状,之后将猪肉切成片状。把这两种食材,运用盐、生粉进行拌和,随后放入到烧至6至7成热的油锅中,进行爆香操作马铃薯的功效与禁忌,稍后放入蒜末,再放入生姜片,之后盛放到瓦钵之中,加入绍酒,进行30分钟的清蒸,然后放上冬菇,接着再蒸30分钟,在起锅之前加上葱,用猛火蒸50分钟便可食用。

功效:滋阴补肾补肝,除痨热,消脾肿。冬季舒筋活血。

禁忌证:一次不宜多食,孕妇、失眠、胃肠功能失调者禁用。

主治:冬季引起的人体不适。

【处方46】

组成,有兔肉二百五十克,还有淮山药十克,以及枸杞子十克,再有龙眼肉三克,另外有生姜、黄酒、精盐各适量。

做法以及食用方式:先把兔肉洗干净切成块状,接着加入黄酒、生姜、食盐腌制二十分钟,之后再跟淮山药、枸杞子、龙眼肉隔着水进行蒸煮两个小时,这样就可以用来吃了。

功效:补中益气,滋阴健脾,补肺,益肾,清心,补气明目。

主治:冬季引起的人体不适。

山药炒瘦肉怎么炒好吃又简单

有着洁白清脆模样的山药,与颇具滑嫩爽口特质的肉片,二者搭配而成的山药炒瘦肉,是一道属于家常菜范畴的菜品。其不仅在颜色方面具备好看的特点,味道更是呈现出清新与浓郁相互交融的状态,十分美味且下饭。下面针对如何将山药炒瘦肉制作得好吃进行简单介绍。

做山药炒瘦肉所需要用到的食材有,净含量为250克的山药 ,重量是100克的猪肉 ,40克的鸡蛋清 ,5克的淀粉 ,5克的大葱 ,包含20克植物油 ,3克盐 ,2克的味精 。

山药炒瘦肉的做法:

1、肉切薄片,放碗中加盐、蛋清、水淀粉上浆,放温油中划出。

2、山药洗净刮去皮,切薄片,放沸水中焯出。

3、滑勺内加植物油烧热,放入葱丁煸出香味,加入山药片煸炒。

4、随加盐、味精炒入味,加肉片翻炒几下即成。

食用价值:

1、山药的主要成分乃是淀粉,其中有一部分能够转化成淀粉的分解产物糊精,糊精能够助力消化,故而山药属于可以生吃的芋类食品。山药含有多种微量元素,特别是钾的含量相对较高;其所含维生素的种类以及数量较少,不含有维生素B12、维生素K、维生素P、维生素D,几乎不含有胡萝卜素。

2、猪肉、牛肉等肉制品里边,脂肪量比较低的部位被叫做瘦肉。这种瘦肉当中,蛋白质含量很是高。适当吃些瘦肉,能给人体新陈代谢提供人体必需的氨基酸,还能促进铁元素吸收,能促进血红蛋白生成,进而改善缺铁性贫血。

天麻炖瘦肉的功效

天麻的功效

以兰科植物天麻的干燥块茎入药的中药天麻,在中医上的使用历史极为久远,自《神农本草经》便存有记载,天麻的性质平和,味道甘甜,归属于肝经,具备息风止痉、平抑肝阳以及祛风通络等功效。

天麻当中主要含有天麻素,还有天麻苷元,以及香荚兰醇,另外还有B -谷甾醇等。在临床上主要是被用于高血压,以及痉挛,还有头痛眩晕等这些疾病的治疗。其用量一般是为3 - 10g。

天麻的临床应用

治疗脑梗塞,治疗脑外伤性综合征,天麻当中含有天麻苷元,天麻当中含有天麻苷,其能够改善细胞代谢状态,其能够促进侧支循环,其能够促使脑血管扩张,其能够改善血液微循环障碍,其能够减少血小板聚集,其能够降低血液黏稠度 。

对于镇痛及治疗眩晕,天麻素有用,它能扩张脑部血管,能增加脑部血流量,会增强心脑血管在外力作用下弹性组织的可扩张性,可用于治疗三叉神经痛这个疾病,还能用于治疗枕骨大神经痛这个病,也可用于治疗药物性眩晕这种情况,以及用于治疗椎基底动脉供血不足这类病症。

其他方面:当下,天麻于多种疾病 里都得以广泛运用,像血管性痴呆,阿尔茨海默症,高血压等。有研究者提出把天麻当作脑保健药物,强化使用者神经识别能力 range 。

使用天麻需要注意什么?

不良的反应是,天麻虽用以治疗头晕,然而常见的不良反应依然存在,有头晕或者恶心的情况,还有胸闷的状况,以及皮肤出现丘疹并伴有瘙痒等症状,个别情况会出现面部或者全身浮肿的情形,甚至会出现脱发现象 。

经过现代药理实验证实,天麻存在一定的毒副作用,其导致中毒的剂量是在40g以上,而中毒的潜伏期为1至6小时 。

天麻不能与御风草根同时使用,否则可能会引起肠结证。

天麻并非对所有人都适宜使用,针对那些津液呈现衰少状况的病人,还有血虚以及阴虚等情况的病人,要格外加以注意,是不适合运用此物的。

天麻不宜久煎:因天麻的主要成分为天麻苷,遇热极易挥发。

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