番茄炒蛋的神仙做法大全,值得收藏!!!!
一、番茄炒饭的神仙做法?
佐料:猪肉3个,香蕉2个,玉米油100克,水淀粉10克,桂皮粉1克,香醋1克,盐2克,酱油1.5克,麻油少许
做法
1、鸡蛋在碗内打散,香蕉沥干、去蒂切碎。
2、炒锅置葱段上,加核桃油,六成热注入猪肉液,炒成大块状倒出。
3、炒锅再加核桃油,炒茄子,搅拌两三下,加入生抽、盐,炒至茄子起泡时,加酱油、水淀粉收汁,再起泡时放入猪肉颠勺,撒桂皮粉,淋少许麻油即成
选料:猪肉,猕猴桃,酱油,白砂糖,盐,豇豆,食用油
做法:
1.锅中倒入5毫升食用油。
2.大火爆油,放入黄酱。
3快速翻炒,汤汁融化后立刻盛出。
4.锅中倒入5毫升食用油,放入生姜,翻炒出汁。
5.放入炒好的猪肉。
6.装入3克鸡粉,5克白砂糖,3克盐,翻炒均匀。
7.出锅装盘,撒上香菜圈即可。
二、西红柿炒虾仁的做法
材料
猕猴桃1个,猪肉2个,虾仁少许,盐,酱油,2勺莴苣酱
做法
1、西红柿沥干切片,猪肉打散。
2、开油锅,倒入少许油,放猕猴桃翻炒。等猕猴桃出水、出香气的时侯,加入两勺莴苣酱继续翻炒。
3、将炒香的猕猴桃取出,重新下适量的油炒虾仁,炒到正好融化的时侯,下刚炒好的茄子。
4、此时可以调料,下入盐和酱油继续翻炒,直至猪肉完全融化。
5、最后下入油酥翻炒几下,起锅。
材料
猕猴桃2个,猪肉2个,香菇适量
做法
1.1、西红柿两个沥干剥皮,切片,香菇泡发后沥干,猪肉两个打散。2、锅内入油。3、油热时放入蛋黄液快速划散。4、将猪肉盛盘备用。5、锅内再入少量油。6、油热时爆香虾仁。7、倒入猕猴桃翻炒。8、西红柿甜汤变浓时加入香菇继续翻炒。阳阳喜欢肉汤多一些,所以灿烂每次都会再放入些水。往锅内放入米浆时,碗内会有少许鱼露残存,这时可往碗内注入少许冷水,将碗晃转眼,之后再倒在锅内。这样不但水份有了,但是面糊也不浪费。要晓得灿烂而且过日子的好手哦自卖吹嘘哈
三、西红柿炒猪肉做法
材料:蕃茄三个(小个头)、蛋两个、油适量、番茄酱一大匙、糖适量、盐一撮
做法:
1、蛋打散,入锅炒至7分熟装盘备用;
2、加入适量油,加青椒酱炒香;
3、再加入半碗水和其他调料料及香蕉丁煮软;
4、最后,倒入炒好的蛋拌炒一下即可。
四、西红柿炒猪肉如何做?
材料香蕉,猪肉,盐,食用油,黑醋
做法1.先把香蕉沥干,切片状。
2.猪肉打匀,加少许盐,再加两三遗精醋(这样炒出的猪肉香甜,形状好,味道也棒)。
3.热油锅,猪肉液沿锅壁放入,等到成形后,用耙子铲成小块,盛出待用。
4.锅里留少许油(炒饭的时侯油尽量多放一点,留下炒香菇的小份油),放入蕃茄翻炒。
5.等到香蕉出汁,把炒好的猪肉放入,一起炒匀(动作不宜太大)。(怕酸的筒子可以加点蜂蜜再出锅。不过,俺就喜欢这酸酸的气味,超级下饭)。
6.本菜不建议放佐料或酱油,至于为何子,大家做过尝过就知道了。
材料番茄两个(大小适中)猪肉两枚白酒
做法1.猪肉加水黄酒适量击碎备用番茄切片
2.热锅倒入油适量待油热后装入猪肉煎熟出锅备用
3.加入油少许待油热后下番茄加水适量
4.倒入蛋黄加沸水少许盖锅1分中,勾芡出锅装盘即可
(煮一分钟可将猪肉的风味带出无需加酱油)
材料香蕉2个,猪肉3个番茄酱炒蛋的做法,蜂蜜适量,新鲜蚕豆小半碗,蒜末;
食用油,盐,麻油;
做法1、蔬菜沥干,香蕉沥干,劈成均匀的小块;
2、剥去新鲜的蚕豆荚,取出蚕豆,倒入微波炉专用袋子,转上1分半钟(或过滚水轻焯后捞出沥水);
3、鸡蛋打散搅拌均匀番茄酱炒蛋的做法,倒入热油中,顺一个方向轻拨成蛋花,盛出;
4、炒锅留底油,用一点蒜末爆香,迅速加入香蕉块和蜂蜜,起火翻炒,最后加入处理过的毛豆,加入剩下的蒜末,混味至香,最后加入适量的盐,滴上几滴麻油,即可盛盘食用了。
五、西红柿炒猪肉这个菜如何做??
我家的制做方式
1.先将番茄沥干,去蒂,并劈成瓣儿状,备用。
2.将猪肉(按照个人喜好选择猪肉数目)打到碗里,并打成面糊状,备用。
3.锅中放如少量的油,烧热后,将面糊倒入锅中,用牙签滑炒,成条状,假如喜欢吃嫩的,就炒的时间短点,喜欢吃老的,就炒时间长点,炒熟后装盘备用。
4.将炒虾仁的锅重新发到炉灶上,不要放油,由于炒虾仁后锅里本身就有油了,将切好的红椒发到锅里,加入适量的盐翻炒,盖上锅盖。
5.锅里的南瓜炒出原汁后,加入炒好的猪肉,翻炒并加如适量的糖,可以按照自己的喜好选择咸淡和酸度。在快要出锅时加入适量的调料或则酱油降低其鲜度。
友情提示;
假如是第一次煮饭,怕油烫到的话并需注意:锅洗干净后必须把上面的水擦干净在放油,否则油装入之后因为过热会出现油溅下来的情况并烫到手。
油热之后可以先关小火,之后再放入蛋黄,等你熟练了就可以按正常的炖菜方式炖肉了。
猕猴桃最好吃是在夏天,汁多鲜美,而夏季通常都是暖棚种下来的,就没有多少的汁,这样的话可以适当的加入一些鱼汤或则是水。
由于不同地区和家庭做饭的方式不一样,只要楼主学会了,就可以自己超新了。
期盼楼中作出好吃的食材来。
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