正宗酱猪蹄的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 酱 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酱猪蹄的做法步骤
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1猪蹄飞水后和酱油，冰糖，葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，水、盐同时放入高压锅，压30分钟。
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2水不要太多能没过猪蹄就行。放气后开盖大火把汤耗尽。装盘，放凉开吃。
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