正宗乡村辣炒饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“地道乡村味，老杨推荐的美味”
食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
乡村辣炒饼的做法步骤
-
1这种饼子，面里什么都没放，不发酵的饼 -
2饼切丝，红辣椒切丝，青蒜切段 -
3底油把孜然粉五香粉小火炒一下，下干红辣椒，翻炒，变油亮（数秒即可，不要糊了）下饼丝，盐，胡椒粉，煸炒到饼干黄 -
4下蒜苗，翻炒至蒜苗断生，出锅放味精香油即可
小窍门
很美味的一个菜，吃腻了鱼肉禽蛋的，不妨试试
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