正宗照烧鸡腿饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
照烧鸡腿饭的做法步骤
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1鸡腿去骨，切口，用盐，酱油，料酒喂入味。
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2调照烧酱：酱油两大勺，糖一大勺，蜂蜜两大勺，白葡萄酒两大勺，料酒一大勺，鸡精一小勺，水适量。
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3热锅热油，下鸡腿肉。待两遍煎之金黄色，倒入照烧酱，等入味上色，即可。
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