春季养生

正宗葛汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 13:56:26春季养生次

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

葛汤释义

“一个清淡、清凉、清肿的汤”

主料

辅料

1
黄豆和花生米用温水泡两个小时左右，这样子放下去煲才会更容易熟透。
2
玉米、胡萝卜都切好，待用。
3
粉葛切好，待用。
4
排骨切好，待用。
5
等水烧开了就放花生米、玉米、胡萝卜、排骨下去。我个人是不喜欢放油煲汤的，所以只放了盐。过一个小时左右煲得差不多了就可以放粉葛了，因为粉葛放太早下去煲吃起来就会很脆而不是粉的。当然这是个人喜欢了。
6
这个就是已经煲好的汤了，好清甜。