正宗薯片土豆沙拉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“天气热啦，食欲减退，零食和冷饮是这个季节孩子们的最爱。如何让孩子平安健康的度过炎热的夏天，少生病，不生病是家长们最头疼的事情。
合理的饮食是最关键的。要多吃水果，多喝水，吃一些清淡的饭菜，也可以按照孩子的兴趣做一些孩子喜欢的食品。
土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用，能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，预防心血管系统脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复
把我自创菜---薯片土豆沙拉献给小朋友们”
食材明细
- 奶香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
薯片土豆沙拉的做法步骤
-
1土豆放在冷水煮至九成熟。 -
2捣碎加入牛奶继续煮成糊注意一定要搅拌。 -
3蛋黄分开。 -
4将蛋黄黄油加入土豆糊中继续搅拌。 -
5加入盐和黑胡椒粉，搅拌。 -
6煮至成浓稠状，离火晾凉。 -
7蛋清黄瓜火腿肠切碎。 -
8倒入晾凉的土豆泥中搅拌均匀。 -
9用小勺把土豆沙拉放在薯片上即可。 -
10摆盘完成。
所属分类：
凉菜
家常菜
儿童
快餐
午餐
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