正宗清蒸棒棒糖的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“很多小朋友吃饭都会挑食，这时我们可以把他不喜欢吃的菜菜做成各种各样可爱的形状，这样就容易引起小朋友的兴趣，慢慢就不会变的那么的挑食了。就像这个豆角和肉做的棒棒糖，小朋友一见就非常的喜欢。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸棒棒糖的做法步骤
-
1准备所有材料。 -
2豆角洗净，切成5CM左右的小段。 -
3肉剁成泥，加入蚝油精盐生粉，朝一个方向不停的搅拌，搅至粘稠。 -
4搅好后，再加入切碎香葱，继续搅拌至均匀。 -
5取一小块搅拌好的肉，搓成小丸子。 -
6拿一条切好的豆角，叉在肉丸子中间。成为棒棒糖的形状。 -
7整齐的码在碟子上。 -
8没有用完的肉泥搓个大的丸子放在中间。 -
9上锅蒸7-10分钟左右。肉丸熟透即可。 -
10烧少许芡汁：一勺蚝油+一勺生粉+少许白砂糖。淋做蒸好的棒棒糖上面即可开动啦。
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