正宗泰式拌银耳蔬菜色拉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“天气越来越炎热啦~~~~让清香的泰式色拉来拯救胃口吧!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
泰式拌银耳蔬菜色拉的做法步骤
-
1蔬菜用开水汆一次,之后马上过凉水。 -
2加入一勺的鱼露 -
32大勺的柠檬汁,基本上用掉一只柠檬 -
4一勺的生抽 -
5加入2大勺酸辣酱,一把蒜蓉,还有一勺白砂糖,搅拌均匀 -
6最后加入一小撮的香草 -
7把酱汁和菜拌匀就可以食用啦冷藏后效果也很不错哦
小窍门
喜欢的话也可以加入橄榄油,我做的是无油版
蔬菜汆水后要马上过凉水会比较爽脆
蔬菜汆水后要马上过凉水会比较爽脆
使用的厨具:煮锅
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