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春季养生

正宗羊腩煲的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 14:04:55春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
羊腩煲 释义
羊腩煲的做法

食材明细

主料
  • 羊腩 适量
辅料
  • 马蹄 适量
  • 红萝卜 适量
  • 姜片 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

羊腩煲的做法步骤

  • 羊腩煲的做法步骤:1
    1
    首先把锅烧热,把羊肉倒进去炒干,去掉水份。
  • 羊腩煲的做法步骤:2
    2
    从新起锅,放姜片、南乳炒香。
  • 羊腩煲的做法步骤:3
    3
    在加入已炒过的羊肉,不停的番炒,加入少许的酒、酱油、片糖、盐、适量的水煮15分钟。
  • 羊腩煲的做法步骤:4
    4
    再加入马蹄和红萝卜焖。
  • 5
    焖了一个半小时的羊腩煲做好拉,一点臊味都没有
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