正宗烤鸡腿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“不喜欢做饭的我，头一次用了那么长的功夫做了烤鸡腿，当然要记录下来。虽然不复杂，但是小有成效。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烤鸡腿的做法步骤
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1鸡腿3个，鸡皮去掉（喜欢鸡皮的，可以保留），凉盐水泡30分钟。 -
2少许牛奶和一个蛋清混合均匀，涂在每个鸡腿的表面。
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3保鲜袋里放混合香料。 -
4把涂有蛋清和牛奶的2个鸡腿放入混合香料的保鲜袋中，使香料均匀的附在鸡腿上。 -
5黄油涂在烤盘的底部和侧部。 -
6另外一个鸡腿放在盘中，涂上BBQ和红烧的混合酱（另外还可以混合一些辣酱，芥末）。 -
7含芥末的BBQsauce。 -
8Teriyaki烧烤酱。 -
9把三个鸡腿放在涂有黄油的烤盘中，并放入400F的烤箱，大概205C。烤40-45分钟即可。
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