正宗干煸豆角的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“其实一直很喜欢吃干煸豆角，但是从来没有自己做过，现在新鲜豆角很多，晚上在菜场买菜看到鲜嫩的芸豆，心里就蠢蠢欲动的想自己试一下干煸豆角。
回家就开始忙活，结果比我想象的好做多了，做好了老公吃了一口说，恩，好吃，比饭店的好吃！哈哈，说的我心里美美的，自己试了试也觉得还不错啦。
我买的比较好的芸豆1.5元一斤，一小块肉大概也是1.5元的吧，这样算下来这盘菜也就4元钱吧，饭店可要10块钱往上的，哈哈，还是自己在家做划算呢，菜码也比较大哦，很实惠~！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
干煸豆角的做法步骤
-
1芸豆洗干净，掰成小段，猪肉一小块剁成肉馅。 -
2姜蒜切末，干辣椒切小段。 -
3锅内倒油，多一些，烧开倒入芸豆。 -
4煎到豆角中水份出来，变皱，上面有深色的斑点即可。 -
5锅内留少许底油，炒姜蒜，花椒，干辣椒，炒出香味。 -
6炒熟肉馅之后，倒入少许料酒，味极鲜，倒入豆角，加盐，少许糖，最后放入鸡精，即可。 -
7出锅装盘了。
所属分类：
热菜
儿童
老人
川菜
夏季食谱
宴客菜
午餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗蛤蜊炒青豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗干煸豆角的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗蛤蜊炒青豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗水煮牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗吮指烤鸡脖的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗瘦身主食·全麦南瓜小馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗香菇板栗焖鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗超省时菠萝土司的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗甘露鱼香肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗甘露米饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗甘露馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料