正宗土豆炖排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“这段时间一直忙上班，没有很多时间弄吃的，都是一些最简单的家常菜，那天元宵吃的那个五花肉炖土豆，觉得好吃又不费事，今天换排骨来炖，更不油腻，女儿也爱吃排骨，主要是为了女儿，哈哈!”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
土豆炖排骨的做法步骤
-
1先把排骨炒炒香。 -
2再下去皮切块的土豆和排骨加盐炒炒，下几个辣椒磨炼一下女儿慢慢接受辣椒。 -
3下酱油和适量水煮开(用高汤最好)。 -
4再转入电高压锅炖30分钟，一边煮饭。 -
5出锅装盘。
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