正宗早餐鸡蛋卷饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
早餐鸡蛋卷饼的做法步骤
-
1泡发的蛤肉，鸡蛋，火腿。 -
2面粉。 -
3加温水，慢加快搅，感觉面糊成一条直线就可以了。 -
4锅里不放油，面糊倒进去，摊平，一面好翻过去另一面，有点焦黄时，摊好。 -
5摊好的饼。 -
6鸡蛋搅好，加入蛤肉，火腿丁。 -
7锅里加油炒香。 -
8把饼放平，加生菜，炒好的鸡蛋，卷好，成功。
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