正宗南瓜烧牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜烧牛肉的做法步骤
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1牛肉、南瓜、洋葱切块。
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2牛肉过水焯去血沫杂质。
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3油热放入大料、花椒、香叶、酱油、料酒、葱姜蒜、糖、盐、番茄酱、干辣椒炒香后，放入牛肉。
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4加入开水炖2小时。
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5油过加热，放入南瓜、洋葱煎至金黄，放入炖好的牛肉烧10分钟。
所属分类：
热菜
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