正宗蜂蜜糯米枣的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“最近真的很懒,拍了一大堆的照片,却懒的动手整理传上来。这个红枣是昨天做的,非常好吃,去年我去九江时吃过一次,据说是那家饭店的招牌菜,中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用,多吃会变漂亮哦!本来想在日志里发表的,可是我弄了半小时也没弄明白,还是在这里发表好了!”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
蜂蜜糯米枣的做法步骤
-
1将红枣洗净去核,强烈建议大家直接买去核的,我用的是用核的,好累人啊! -
2如果大家用的是直接去核的,就要先在红枣上切开一边。 -
3100ML糯米粉中大概加入80ML左右温水和成光滑的面团待用。 -
4将糯米团搓成细条,塞在红枣中,长度和红枣相同。
-
5锅中放入适量水(能没过红枣)和冰糖,烧开以后放入加工好的红枣,转小火煮15分钟左右,至红枣晶莹饱满即可。 -
6捞出红枣沥干,装碗,用少量清水调匀蜂蜜,浇在红枣上即可,此菜凉吃热吃均可。
小窍门
1、最好用直接去核的红枣。
2、糯米面团最好不要和的太软。
3、煮过红枣的水可以当糖水喝。
2、糯米面团最好不要和的太软。
3、煮过红枣的水可以当糖水喝。
所属分类:
小吃
家常菜
儿童
下午茶
很赞哦 ()
- 上一篇: 正宗干鱿鱼爆炒韭菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇: 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗蜂蜜糯米枣的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗干鱿鱼爆炒韭菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗红萝卜薯仔猪骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗金针菇煨日本豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗虎皮蛋糕卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗红果茶的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗香草可可棋格饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗地瓜粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗猫耳面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗北欧风情比萨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料