春季养生

正宗土豆红烧肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 14:17:00春季养生次

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

土豆红烧肉释义

“哈哈，吃肉是一种享受！土豆我还是喜欢粉粉的感觉，如果不喜欢可以不和肉一起压，单独煮过，最后合炒入味。”

主料

辅料

1
把油烧热放入五花肉和干海椒道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少，出锅。将肉放入电高压锅，加水漫过肉块，加酱油少许、盐、大料四、五枚，大葱段少许，花椒少许，土豆块若干。
2
压10分钟。
3
出锅将水沥干，回锅翻炒一下，加入老抽上色。
4
起锅加入少许葱末，完成：）口感肥而不腻。这个味儿巴适。

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