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春季养生

正宗酿豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 14:20:10春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
酿豆腐 释义
酿豆腐的做法
“这个菜简单易作,材料简单,味道好极了。自己做尝尝看吧!”

食材明细

主料
  • 油炸豆腐 250克
  • 半肥瘦猪肉 500克
辅料
  • 100克
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酿豆腐的做法步骤

  • 酿豆腐的做法步骤:1
    1
    将成条的油炸豆腐从中间一刀两断,半肥瘦猪肉打碎为肉末,葱切碎,将所有调料放进肉末内搅拌均匀,腌上半个小时入味后,将腌过的肉末塞进油豆腐内,放入容量码好。
  • 酿豆腐的做法步骤:2
    2
    上锅蒸二十分钟。

小窍门

配料可以根据自己的口味作调整
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