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春季养生

正宗炝拌甘蓝菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 14:29:45春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
炝拌甘蓝菜 释义
炝拌甘蓝菜的做法

食材明细

主料
  • 绿甘蓝菜 适量
  • 紫甘蓝菜 适量
辅料
  • 黄甜椒 适量
  • 小米椒 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

炝拌甘蓝菜的做法步骤

  • 炝拌甘蓝菜的做法步骤:1
    1
    绿甘蓝菜、紫甘蓝菜、黄甜椒。
  • 炝拌甘蓝菜的做法步骤:2
    2
    小米椒。
  • 炝拌甘蓝菜的做法步骤:3
    3
    将所有青菜清洗干净,用手直接撕成大小不等的块状。
  • 炝拌甘蓝菜的做法步骤:4
    4
    锅中加水,将绿甘蓝菜焯水。
  • 炝拌甘蓝菜的做法步骤:5
    5
    将紫甘蓝菜焯水。
  • 炝拌甘蓝菜的做法步骤:6
    6
    捞出的绿甘蓝菜。
  • 炝拌甘蓝菜的做法步骤:7
    7
    捞出的紫甘蓝菜。
  • 炝拌甘蓝菜的做法步骤:8
    8
    色拉油烧六成热,放入干辣椒爆香。将制作好的常温色拉油与适量盐拌入菜中即可。
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