正宗清炒笋片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

清炒笋片 释义

“莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。”

主料

• 莴笋 适量

辅料

• 银耳 适量
• 辣椒 适量

配料

• 花椒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

更多普及养生小知识请浏览http://www.pujiys.com