正宗花椒辣椒油的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“不管是热菜凉菜。有时加点辣椒油，就是能醒神醒胃，今天又做了些花椒辣椒油。”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花椒辣椒油的做法步骤
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1将辣椒干用打磨机打碎。 -
2将花椒用打磨机打碎。 -
3锅放菜油，温火。 -
4倒入花椒、辣椒碎。 -
5再加小半碗瓶装辣椒油，搅拌均匀，再稍升油温，油热即可，不要太高温，怕粉末容易变焦。 -
6然后放凉入瓶。
所属分类：
开胃菜
自制食材
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