正宗黄豆焖排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这是个很普通的菜,也不难做,小孩大人也接受,想省点功夫去买罐头黄豆,配上排骨就成了。”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄豆焖排骨的做法步骤
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1排骨洗净,加姜片飞水,捞起。 -
2把两小罐黄豆倒出来。 -
3开锅加油,再加几四汤匙白糖,等糖到变成褐色状态,倒入排骨,迅速翻动,使排骨均匀地上色。 -
4再倒入罐头黄豆,加生抽、少许胡椒面、番茄酱和生番茄调味,焖到排骨软即可。
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