正宗香干溜肥肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“我不爱吃猪肉,但猪身上大肠是我百吃不厌的。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香干溜肥肠的做法步骤
-
1香干红椒洗净备用。 -
2大肠切成段备用。 -
3香干切宽条、姜蒜切片、红椒切丝备用。 -
4热锅下油炒香姜蒜片,下香干。 -
5香干煎至金黄色。 -
6下肥肠,调入适当料酒翻炒,适量盐和味精调味。
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