正宗香肠肉镶蘑菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“买了盒个头较大的蘑菇,用来镶肉糜最好了,自己又懒得剁肉,就用香肠肉顶上,效果还不错,本身香肠肉也调好味,微辣,正啊。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香肠肉镶蘑菇的做法步骤
-
1蘑菇清理干净。 -
2将肉填入蘑菇里面。 -
3用不粘锅煎,煎到六七成熟时加几汤匙水,盖盖子一两分钟,煎干水,然后勾上蠔油芡汁。
所属分类:
素菜
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